Пальчики оближешь | Рецепты

🥟 Творожные ватрушки Ингредиенты: Творог - 450 гр. Яйца - 2 шт. Манка - 130-140 гр. Сахар - 80 гр. Разрыхлитель - 2 ч.л. Ванилин Фрукты/ягоды Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты: творог, сахар, ванилин, яйца разрыхлитель, манку. 2. Даем постоять 10 -20 минут, чтобы манка набухла. 3. Сверху выкладываем любые фрукты, у меня яблоки. Смазываем яйцом, посыпаем сахаром. 4. Отправляем в разогретую духовку до 180 гр. до готовности, минут на 20-30. 5. Готовые ватрушки посыпаем сахарной пудрой. 🍋 🥘Пальчики оближешь

🧇 Панкейки Ингредиенты: Молоко - 200 мл. Яйца - 2 шт. Сахар - 90 гр. Растительное масло - 50 мл. Мука - 180 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка Приготовление: 1. Отделите белки от желтков. Взбейте желток с сахаром и солью. 2. Добавьте молоко и взбейте смесь. В несколько этапов добавьте просеянную муку. Добавьте разрыхлитель и масло. 3. Взбейте белки до устойчивых пиков и соедините со смесью. 4. Перемешайте не спеша, чтобы масса не опала. 5. Готовьте панкейки на сухой хорошо разогретой сковороде на среднем огне. 🍋 🥘Пальчики оближешь

🫑 Завтрак в перце Ингредиенты: Ветчина - 30 гр. Перец болгарский - 1 шт Яйца - 2 шт. Черри - 40 гр. Моцарелла-мини - 20 гр. Сыр - 25 гр. Соль, перец, зелень Приготовление: 1. Перец разрезать пополам, очистить от семян и ножки. 2. В половинку положить моцареллу, черри, ветчину, разбить яйцо, посыпать сыром и зеленью. Соль, перец. 3. Готовить в заранее разогретой духовке при 180 гр. 20-40 мин. 🍋 🥘Пальчики оближешь

🥔 Картофельная запеканка с фаршем Ингредиенты: Картофель - 3 шт. Соль, перец, паприка, суш. чеснок Вода - 50 мл. Лук - 1 шт. Фарш - 500 гр. (+ соль, перец, паприка, суш. чеснок) Томатный соус - 1 банка Вода - 100 мл. (+ немного сахара, чтобы томат. соус не был кислым) Сметана - 1 ст.л. Моцарелла - 120 гр. Масло (для жарки) Приготовление: 1. Очищенный картофель нарезаем на слайсы, добавляемая к нему специи, перемешиваем. Выкладываем картофель ровным слоем. Наливаем воду, отправляем в духовку при 200 гр. на 25 мин. 2. А пока на растительном масле обжариваем лук, добавляем в нему фарш, специи,…

🥞 Пышные оладушки с творогом Ингредиенты: Кефир - 300 мл. Яйцо - 1 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - щепотка Сода - 1 ч.л. Мука - 150 гр. Творог - 3-4 ст.л. Растительное масло (для жарки) Приготовление: 1. Кефир любой температуры перемешивай с яйцом, сахаром и солью. Добавляй соду, не спеши, аккуратно распредели ее венчиком, а уже потом частями просеивай муку и хорошо перемешивай. Тесто должно быть как густая сметана. Добавляй творог. 2. Оставляй тесто на 10-15 мин., больше его не мешай. 3. Хорошо разогрей сковороду, огонь ниже среднего. Немного масла, его добавляй в процессе по мере необходимости.…

▶ Видео

😋 Лепешки из кабачка Ингредиенты: Кабачок - 350 гр. (отжатый от жидкости) Яйцо - 1 шт. Рисовая мука - 35 гр. Моцарелла - 50 гр. Молоко - 50 мл. Соль, специи Приготовление: 1. Кабачок натираем на терке и отжимаем от жидкости. 2. Смешиваем в миске кабачок, яйцо, муку, тертый сыр, молоко, соль и специи, замешиваем тесто. 3. Выкладываем на пергамент в форме лепешек. 4. Выпекаем 20-25 минут при 170 гр. 🍋 🥘Пальчики оближешь

▶ Видео

🍗 Сочные куриные котлетки Ингредиенты: Куриное филе - 560 гр. Яйцо - 1 шт. Сыр тертый - 30 гр. Масло оливковое - 1 мл. (смазать сковородку) Укроп Соль, паприка, для курочки специи Приготовление: 1. Куриное филе со специями превратить в фарш с помощью блендера, добавить в фарш яйцо, сыр, укроп. 2. Мокрыми руками сформировать котлетки и обжарить с двух сторон под крышкой до готовности. 🍋 🥘Пальчики оближешь

▶ Видео

😋 Вкуснейшие палочки с ветчиной и сыром Ингредиенты: Кефир - 250 мл. Яйца - 2 шт. Соль - 0, 5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Сыр - 120 гр. Ветчина - 100 гр. Укроп - 1 ст.л. Мука - 450 гр. Разрыхлитель - 10 гр. Приготовление: 1. Натираем сыр и нарезаем мелко ветчину. 2. Вбиваем яйца, добавляем кефир, сыр, ветчину, муку. Укроп, сахар и соль, разрыхлитель. Замешиваем тесто. 3. Раскатываем и нарезаем полоски. Обжариваем. 🍋 🥘Пальчики оближешь

▶ Видео

🔥 Гуляш с подливой в духовке Ингредиенты: Говядина - 1 кг. Картофель - 1 кг. Лук - 2 шт. Чеснок - 3 зубчика Мука - 2 ст.л. Томатная паста - 3 ст.л. Растительное масло - 3 ст.л. Вода для разбавления томатной пасты - 500 мл. Лавровый лист - 3 шт. Соль, перец Приготовление: 1. В жаропрочную форму кладём крупно нарезанные мясо и овощи, посыпаем мукой, поливаем оливковым маслом, томатную пасту разбавляем водой, поливаем мясо и овощи, перемешиваем. 2. Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 2, 5-3 часа при 200 гр. 3. Посыпаем зеленью и можно подавать. 🍋 🥘Пальчики оближешь

▶ Видео

🧇 Вафли из слоеного теста Ингредиенты: Слоеное тесто (любое) Сыр Ветчина Приготовление: 1. Немного раскатываем тесто и разрезаем на прямоугольные кусочки, ориентируясь на свою вафельницу. А дальше все по видео. 🍋 🥘Пальчики оближешь

▶ Видео