Вкусные истории|Любимые Рецепты | Советы по дому

Универсальное тесто — одно тесто для разных изделий 🤍 Подходит как для жареных изделий — пончиков, беляшей, так и для выпечки в духовке — пирожков, сосисок в тесте и пирогов. Получается очень мягким, нежным и вкусным. Ингредиенты: 🥛 Тёплое молоко — 500 мл 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌾 Сухие дрожжи — 1 ст. л. 🍚 Сахар — 2 ст. л. 🧂 Соль — 1 ч. л. с горкой 🌻 Растительное масло — 100 мл 🌾 Мука — 900 г Приготовление: В тёплое молоко добавляем яйцо, сухие дрожжи, сахар, соль и растительное масло. Перемешиваем. Постепенно добавляем муку и замешиваем очень мягкое и эластичное тесто. Накрываем и оставля…

Пуховые булочки Граммовки: Теплое молоко 3.2% - 185 мл Дрожжи сухие - 5г Мука пшеничная - 400-430 гр Сахар белый - 52 г Ванильный сахар - 8 гр Яйцо СО - 1 шт. (~60 г) Сливочное масло 82.5% (мягкое) - 60 г Соль - 7 г Вкусные Истории - ПОДПИСАТЬСЯ

ВКУСНЫЙ СЛАДКИЙ ПИРОГ❤️❤️❤️ Тесто получается очень мягкое, вкусное и воздушное. Остаётся нежным пирог даже через 2 дня. Ингредиенты для теста: 🔹мука - 450 гр 🔹молоко тёплое - 250 мл 🔹дрожжи сухие - 7 гр 🔹сахар - 50 гр 🔹ванильный сахар - пачка 🔹соль - 1/2 ч л 🔹сливочное масло 80 гр 🔹яйцо - 1 шт Для начинки: 🔹Конфитюр - абрикосовый и творожная начинка 1. Для теста смешиваем теплое молоко, дрожжи и сахар 2 ч л. Оставляем на 15 минут. Далее добавляем остальные ингредиенты: растопленное сливочное масло, яйцо, соль, муку, ванильный сахар и замешиваем мягкое тесто. Отправляем в тёплое…

▶ Видео

Булочки как пух 🌼🌼🌼 Пеките, обязательно! Ингредиенты на 12 булочек Мука ВС - 500 г Молоко - 240 мл Дрожжи - 7 г (сухие) Сахар - 60 г Соль - 1,2 ч.л. Яйцо - 2 шт Масло Сливочное - 60 г (в тесто и 20 г для формовки) Замешиваем тесто ( 7 мин ) Добавляем мягкое сливочное масло Вмешиваем в тесто Даем тесту подойти в течение 1 - 1,5 часов Делим тесто на 12 равных частей Скатываем в шарики. Даем постоять 30 мин. Делаем надрез, выкладываем кусочек масла Смазываем яйцом, присыпаем кунжутом. Выпекаем при 180 С 15-20 мин Вкусные Истории - ПОДПИСАТЬСЯ

▶ Видео

7 СЫТНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК — СОХРАНИТЕ К ПРАЗДНИКАМ! Люблю поставить на стол большое блюдо с разными корзиночками: кто-то выбирает грибную, кто-то тянется за крабовой, а я первой пробую с печенью трески. Начинки простые, и многие продукты повторяются — удобно готовить сразу несколько вариантов! Каждая начинка рассчитана примерно на 10–12 небольших тарталеток. Точное количество зависит от размера корзиночек. 1. КУРИЦА И ГРИБЫ ПОД СЫРОМ • Готовое куриное филе — 120 г ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ.

Пирожки на кефире: -400мл кефира -1 яйцо -2 ст.ложки подсолнечного масла -пол чайной ложки сахара -чайная ложка соли(тут по вкусу) -пол чайной ложки соды -600-650гр муки Вкусные Истории - ПОДПИСАТЬСЯ

▶ Видео

🥧Пирог к чаю 🥮 📌Для теста: – Яичные желтки — 4 шт – Сахар — 150 г – Сливочное масло — 250 г – Мука — 450 г – Ванилин – Сода —1 ч. л. 📌Для начинки: – Яичные белки — 3 шт – Сахар — 150 г – джем — 300 г Вкусные Истории - ПОДПИСАТЬСЯ

▶ Видео

Мягкие и пышные как пух булочки😋 Подробный рецепт теста есть в ленте🥐 Ингредиенты для теста: • Молоко — 500 мл(именно на эти булочки я взяла молоко и воду 50/50) • Яйца — 2 шт • Дрожжи — 11 г • Сахар — 100–150 г • Подсолнечное или растопленное сливочное масло — 50 г • Мука — примерно 700–750 г (сколько возьмёт, главное — не забивать мукой) Приготовление теста: 1️⃣ В тёплое молоко добавить дрожжи и сахар, перемешать. 2️⃣ Оставить на 5–10 минут, чтобы появилась опара. 3️⃣ Добавить яйца и масло. 4️⃣ Постепенно вмешивать муку. 5️⃣ Замесить эластичное, мягкое тесто — не твёрдое и не жидкое. 6️⃣…

▶ Видео

❤ Именно этот салат должен быть на вашем столе! Он нравиться всем без исключения, а ингредиенты просты до нельзя! Итак записываем! ✏ Ингредиенты: Сардины консервированные — 1 банка (около 240 гр.) Картофель — 2 шт. Морковь... ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ...👇👇👇

Творог 400 гр Сметана 20% 100 гр Яйцо 2 шт Сахар 60 гр Соль щепотка Ванилин Манка 2 ст л Какао 1 ст л Я готовлю сразу много😊 Вкусные Истории - ПОДПИСАТЬСЯ

▶ Видео