Хозяюшка | Рецепты и домашние хитрости

❤ Именно этот салат должен быть на вашем столе! Он нравиться всем без исключения, а ингредиенты просты до нельзя! Итак записываем! ✏ Ингредиенты: Сардины консервированные — 1 банка (около 240 гр.) Картофель — 2 шт. Морковь... ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ...👇👇👇

Рыба в луковом кляре - нежная внутри и с румяной корочкой Рыбу в кляре готовила много раз, но однажды попробовала добавить в него измельченный лук - и теперь этот вариант у нас один из любимых Лук практически не чувствуется отдельными кусочками, зато дает рыбке сочность и очень приятный аромат. Даже самая простая треска получается нежной и аппетитной Нам понадобится: Рыбное филе - 400 г Яйцо - 1 шт. 🧅 Репчатый лук - 1 шт. Майонез - 2 ст. л. Мука - 2 ст. л. Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Растительное масло - для жарки У меня сегодня треска, но таким способом можно при…

Картошка по-деревенски - хрустящая снаружи и мягкая внутри Вот такую картошечку у нас можно готовить хоть каждый день Сверху получается румяная пряная корочка, а внутри дольки остаются мягкими и нежными. И есть здесь одна маленькая хитрость - немного муки в панировке. Именно она помогает сделать ту самую аппетитную корочку Нам понадобится: Картофель - 7 шт. Мука - 3 ст. л. Паприка - 1/2 ч. л. Сушеная петрушка - 1/2 ч. л. Соль - по вкусу Любимые специи - по вкусу Растительное масло - 3 ст. л. Приготовление: 1. Картофель тщательно моем и нарезаем крупными дольками. Если кожица тонкая и…

Ленивые голубцы - когда хочется домашних голубцов, но возиться с капустными листьями совсем не хочется Вот за что люблю этот рецепт - вкус практически тот самый, знакомый с детства, а готовить намного проще Ничего заворачивать и разбирать по листочкам не нужно. Смешала фарш, рис и капусту, сформировала голубцы - дальше всю работу сделает духовка. А благодаря сметанно-томатному соусу они получаются особенно нежными и сочными Нам понадобится: Мясной фарш - 500 г Капуста - 250 г Рис - 100 г в сухом виде Яйцо - 1 шт. 🧅 Репчатый лук - 1 крупная головка 🧄 Чеснок - 2 крупных зубчика Вода - 1…

📢 Этой осенью всем школьникам РФ обеспечивают бесплатный старт в мир Айти и нейросетей: каждый ребёнок может записаться на бесплатную 8-месячную программу обучения по айти-профессиям. 🇷🇺 Россия нуждается в ИТ-специалистах: нехватка на рынке труда — около 700 000 человек, сообщает Минцифры. К 2030 году 400 000 школьников должны пройти обучение цифровым профессиям. И ваш ребёнок может быть среди тех, кто получит реальные навыки уже в 9–12 лет. Каждый выпускник получит именной сертификат проф. подготовки, который станет преимуществом при поступлении в вузы и приёме на работу. Именно это от…

Сырный гороховый суп с копченостями - густой, ароматный и очень домашний Есть блюда, которые становятся любимыми в семье Вот этот суп у нас именно такой. Муж особенно его любит - за насыщенный вкус, аромат копченостей и нежную сырную нотку Мне нравится готовить его густым, почти как суп-пюре. А с хрустящими сухариками получается просто идеально! Нам понадобится: 🟡 Горох - по вкусу Копчености - любые (у меня куриный окорочок) Плавленый сыр Картофель Морковь 🧅 Репчатый лук Соль Черный перец Лавровый лист Свежая зелень Приготовление: 1. Горох хорошо промываем, заливаем водой и ставим…

Закусочные котлеты из яиц - простой и вкусный вариант для всей семьи Иногда из самых обычных продуктов можно приготовить что-то очень интересное Эти котлетки получаются нежными внутри, с аппетитной корочкой снаружи и отлично подходят как для завтрака, так и для легкого перекуса Нам понадобится: Отварные яйца - 6-7 шт. 🧅 Обжаренный лук - 1 шт. Сырое яйцо - 1 шт. Сметана - 1 ст. л. Мука - 1 ст. л. Манка - 2 ст. л. Зелень - по вкусу Соль и перец - по вкусу Приготовление: 1. Отварные яйца нарезаем небольшими кубиками. 2. Добавляем обжаренный лук, сырое яйцо, сметану, муку, манку, зелень,…

BEK ЖИВИ - BEK УЧИСЬ 1. Чтобы зелень для пиццы не потеряла цвет и вкус при выпечке, предварительно обмакивайте её в растительное масло. 2. Чтобы макароны и спагетти не слипались ... Читать продолжение 👇

Печенье из детства через мясорубку Помните такое печенье? У меня оно сразу вызывает воспоминания о домашней выпечке из детства. Никаких сложных формочек - тесто пропускаем через обычную мясорубку, и получаются те самые забавные рассыпчатые печеньки. С чашкой молока или горячего чая - настоящее домашнее удовольствие Нам понадобится: Яйца - 2 шт. Сахар - 1 стакан 🧈 Сливочное масло - 250 г Майонез - 2 ст. л. Мука - около 400 г Разрыхлитель - 10 г Сахарная пудра - по желанию Приготовление: 1. Яйца соединяем с сахаром и взбиваем миксером примерно 2 минуты. 2. Добавляем размягченное сливочн…

Домашние курники с курицей и картошкой Курники я люблю именно такими - небольшими, румяными и с большим количеством сочной начинки внутри Тесто на сметане получается мягким и рассыпчатым, а начинка из курочки, картофеля и лука - самая простая и домашняя. Очень вкусно есть их еще теплыми Нам понадобится: Для теста: Сметана - 200 г 🧈 Сливочное масло комнатной температуры - 100 г Соль - 1/2 ч. л. Сахар - 1/2 ч. л. Разрыхлитель - 1 ч. л. Мука - примерно 350-400 г Для начинки: Филе куриного бедра - 300 г Картофель - 2 шт. 🧅 Репчатый лук - 2 шт. Соль - по вкусу Черный перец и любимые сп…