Короче, рецепты

🍰Шпинатно-малиновый медовик🍰 ЧТО НАДО: ▫️Яйцо 3 шт ▫️Сахар 200 гр ▫️Мед 150 гр ▫️Масло сливочное 150 гр ▫️Шпинат 130 гр ▫️Сода 7 гр ▫️Мука 600 гр Малиновая начинка: ▫️Малина/ малиновое пюре 300 гр ▫️Сахар 50 гр ▫️Крахмал 30 гр Крем: ▫️Творожной сыр 800 гр ▫️Сметана 300 гр ▫️Сахар 200 гр В кастрюле смешиваем яйца, мед, сахар и масло и ставим на средний огонь постоянно помешивая, не доводя до кипения! Как только появился первый пузырек, снимаем с огня, добавляем соду и ждем пока осядет пена. Когда масса остыла до теплого состояния, добавляем измельченный шпинат и муку и замешиваем быстренько…

В Москву уже пришла настоящая холодрыга 🥶 И вот такие мелочи меня очень радуют (заказывала еще в прошлом году), кормушка крепится очень легко и птички прилетают каждое утро🥹 Артикулы:🐦‍⬛ ВБ арт 671344313 или 182364318 ОЗ арт 1267439653 или 5634483993

🍁Запеченые яблоки в тесте🍁 ЧТО НАДО: ▫️Яблоки 3 шт ▫️Грецкие орехи 50 гр ▫️Масло сливочное 15 гр ▫️Сахар 2 ст.л, корица ▫️Тесто слоеное Это по-настоящему осенний уютный десерт, сочетается с мороженным просто божественно ✨ нужно максимально у яблок вырезать всю серединку, измельчить и обжарить с орехами, сахаром и корицей. Яблоки заматываем в тесто и в серединку добавляем нашу начинку, можно сверху обмазать взбитым желтком и в духовку на 25 минут 180С’. Обязательно попробуй!

🥟Настоящая чебуречная пушка🥟 Получается ну ооочень вкусно🤤 Снаружи хрустящая корочка, а внутри много сочной начинки из грибов и мяса. Для идеального вкуса берем домашний фарш Слово Мясника и высокоолеиновое масло Я люблю готовить. Пошаговый процесс и граммовка показаны в видео❤️ Полный список ингредиентов со ссылками и другие рецепты Коте Оганезова ищи в канале «Очень вкусные дела» → https://t.me/vkusnie_dela Обязательно попробуй!

🎃 В самом разгаре сезон тыквы, она богата многими витаминами и минералами, поэтому делаем суп в тыкве✨ ЧТО НАДО: ▫️Тыква ▫️Лук 1 шт ▫️Чеснок 2 зубчика ▫️Вода 250 мл ▫️Творожный сыр 2 ст.л ▫️Сливки 100 мл ▫️Соль, паприка, травы Делаем все как на видео. И можно еще сделать хрустящие гренки в виде летучих мышек✨

🥗Атмосферный осенний салат с тыквой🥗 Очень люблю простые, но такие эстетичные сочетания в тарелке😍 Запеченая тыква с яблоками, зеленый салат и лёгкая заправка на основе подсолнечного масла Астория с добавлением оливкового. Получается очень ароматно и вкусно, а с приготовлением справится каждый❤️ Весь процесс показан в видео🙌🏻 А полный список продуктов со ссылками и ещё больше рецептов Коте Оганезова есть в канале «Очень вкусные дела» → https://t.me/vkusnie_dela Обязательно попробуй!❤️

🥟Тыквенные равиолли(ну или пельмешки)🥟 ЧТО НАДО: ▫️Тыквенное пюре 250 гр ▫️Желтки 4 шт ▫️Мука 450 гр ▫️Соль ▫️Масло растительное 3 ст.л Начинка: ▫️Фарш 300 гр ▫️Лук 1 шт ▫️Тыква сырая по желанию ▫️Соль, перец Соус: ▫️Лук 1 шт ▫️Сливки 200 мл ▫️Тыквенное пюре 2 ст.л ▫️Пармезан 2 ст.л ▫️Соль, чеснок, травы Если вы не знаете куда пустить тыкву, налепите такие равиолли, кстати их спокойно можно заморозить на год вперёд😁 Как сделать тыквенное пюре: запекаем тыкву до мягкости и перебиваем мякоть блендером) Остальное делаем как на видео, если что, жду вопросы в комментариях 🙌🏼 Обязательно поп…

🥪Умопомрачительный сэндвич с азиатской остринкой 🥪 Супер простой вариант перекуса, который получается ну ооочень вкусным😍 Секрет успеха - комбинация сочных колбасок Том Ям от Слово Мясника и соуса Кимчи от Астория. Готовится без заморочек, а получается очень вкусно❤️ Как приготовить - показано в видео🙌🏻 Все ингредиенты со ссылками и ещё больше рецептов Коте Оганезова есть в «Очень вкусных делах» → https://t.me/vkusnie_dela Обязательно попробуй!❤️

☕️Тыквенный зефир☕️ ЧТО НАДО: ▫️Тыква 250 гр ▫️Сахар 100 гр ▫️Апельсиновый сок 50 мл (Блендерим) ▫️Сахар 100 гр ▫️Апельсиновый сок 120 мл ▫️Агар агар 100 гр ▫️Белки 2 шт+ сахар 150 гр Ребят, если хотите создать себе осеннее настроение, тыква вам в помощь🙌🏼😄 Для зефира в сотейнике смешиваем натертую тыкву, сок апельсина и сахар, варим 20 минут на среднем огне, затем пробиваем блендером в пюре и в сразу же в это пюре добавляем еще сока, сахара и агар агар (у меня кстати самый обычный из супермаркета), после закипания варим ровно 3 минуты! А пока отдельно быстренько взбиваем белки с сахаром…

🍧Корпусный десерт тыква🍧 ЧТО НАДО: ▫️Сливки 150 мл ▫️Белый шоколад 150 гр ▫️Желатин 5 гр + 30 мл воды ▫️Маскарпоне 350 гр Тыквенная начинка: ▫️Тыква 250 гр ▫️Вода 50 мл ▫️Сахар 80 гр + корица (по желанию) ▫️Крахмал 1 ч.л Для десертов сначала делаем мусс как на видео и ставим в холодильник охладиться, а пока делаем тыквенную начинку (в тертую тыкву добавляем сахар, корицу, воду и варим 15 минут на среднем огне, пробиваем блендером и добавляем немного крахмала) и тоже даем остыть. Осталось наполнить силиконовую форму (она может быть любой формы), и ставим в морозилку на ночь. На утро делаем…