Народная кухня | Рецепты со всего мира

😍 РВАНАЯ СВИНИНА Ингредиенты: * Свиная шея — 1 кг * Лук — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Стебель сельдерея — 1 шт. * Чеснок — 3 зубчика * Томатная паста — 1 ст. л. * Красное вино — 100 мл * Говяжий или куриный бульон — 300 мл * Розмарин * Тимьян * Лавровый лист * Соль, перец Приготовление: 1. Нарежьте свинину небольшими кусочками и обжарьте до золотистой корочки. Не выкладывайте всё мясо сразу — готовьте в два захода, чтобы оно хорошо подрумянилось. 2. Достаньте мясо из сковороды. В той же посуде обжарьте лук, чеснок, морковь и сельдерей. 3. Добавьте томатную пасту и готовьте около 1 минуты.…

Яндекс Книги — попробуйте подписку до года бесплатно Успейте оформить подписку с Кинопоиском и Яндекс Музыкой 🏃‍♂️ Выбирайте то, что по душе: романы, фэнтези, фантастика, детективы и множество других жанров. Читайте и слушайте в удобном приложении 📱 Доступно в AppStore, Google Play, RuStore и других магазинах приложений ✅ Попробовать #реклама 16+ books.yandex.ru О рекламодателе

😍 КУРИНЫЕ НОЖКИ В ГРИБНОМ СОУСЕ С ПЮРЕ И МАЛОСОЛЬНЫМИ ОГУРЧИКАМИ Ингредиенты: · Огурцы (средние) — 5 шт. · Соевый соус — 2 ст. ложки · Растительное масло — 1 ст. ложка · Рисовый уксус — 1 ст. ложка · Сахар — 1 ч. ложка · Соль — 1 ч. ложка · Чеснок — 1 зубчик Приготовление: 🥒Огурцы нарезаем кружочками. Чеснок мелко рубим или пропускаем через пресс. 🥒В контейнере с крышкой смешиваем соевый соус, растительное масло, рисовый уксус, сахар и соль. 🥒Добавляем в заправку измельченный чеснок и огурцы. 🥒Закрываем судок крышкой, энергично встряхиваем 🍗Куриные ножки в нежном грибном соусе Ингред…

🌼 ПОСУДА, КОТОРУЮ ХОЧЕТСЯ КУПИТЬ «В ПОДАРОК»… И ОСТАВИТЬ СЕБЕ 😍 За окном ноябрь, а на столе — ромашковое поле! Фарфоровый набор Lefard «Ромашковое поле» с полевыми цветами — для тех, кто любит красиво завтракать и собирать близких за уютным столом 💛 🌼 16 предметов на 4 персоны. 🌼 Можно использовать в микроволновке. 🌼 Можно мыть в посудомоечной машине. Красиво подать ужин, налить чай и наконец достать хороший сервиз без повода. Потому что вы сами — уже повод ✨ 👇 Посмотреть набор и актуальную цену: https://ya.cc/BWZauC Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке

😍 ЩЁЧКИ ТОМЛЁННЫЕ ДЕМИГЛАС Рецепт: Щёчка телячья - 2 Морковь - 1 Сельдерей стебель - 0,5 Лук - 1 Лук шалот - 2 Чеснок - 1 Розмарин Тимьян Вино красное сухое Томатная паста Масло оливковое Картофель Масло Сливочное Молоко Щёчки солим перчим и обжариваем на оливковом масле на высоком огне ~ 45 секунд с каждой стороны. Откладываем в сторону. В этой же кастрюле обжариваем морковь, сельдерей, лук репчатый, лук порей, чеснок. Обжариваем также на сильном огне примерно пару минут, делаем огонь слабый и добавляем томатную пасту, розмарин и тимьян и перемешиваем. Следом заливаем кр…

Не Китай, не фабрика - премиум ножи из дамасской стали! Я кузнечным делом живу уже 36 лет. Всё делаю сам — от выбора стали до последней полировки ручки. С годами довел каждый этап до совершенства. Что в итоге? Получаются ножи, которые радуют и глаз, и руку — из настоящей дамасской стали, 67 слоёв, с сердечником VG-10. Ножи не штампованные, а каждый — уникальный как отпечаток пальца. В наборе: шеф-нож, универсальный, сантоку, филейный и овощной. Можно взять весь комплект или выбрать поштучно — как удобно. Многие спрашивают: а что, правда пожизненная гарантия? Да, правда. Если вдруг что — о…

😍 ШАШЛЫЧКИ ИЗ ЛОСОСЯ • филе лосося - 1 кг • мед - 2 ст ложки • соевый соус - 4 ст ложки • лимонный сок - 1 ст ложка • кунжутное масло - 1 ч ложка • тертый имбирь - 1 ч ложка • чеснок - 1 зубчик • зеленый лук и кунжут - для подачи Для соуса: • греческий йогурт • укроп • чеснок • соль 🍣 филе лосося нарезать на кусочки ~2-3 см, добавить все остальные ингридиентов и мариновать 15-25 мин, затем запечь в разогретой до 220 градусов духовке 10-15 минут, в конце посыпать кунжутом и зеленым луком 🥗 греческий салат • перец Рамиро - 1 шт • помидоры - 2 шт • огурец - 1 шт • красный лук…

Для онлайн-эксперимента по похудению ищем 10 женщин. Это не про диеты. Не про изнурительные тренировки. И точно не про таблетки и жесткие ограничения. Меня зовут Наталья Игнатова. Я практический психофизиолог МГУ. Психолог с 17-летним стажем. Я не буду требовать от вас отчеты о каждом съеденном кусочке. Не заставлю жить с весами под рукой. И не стану объяснять отсутствие результата «слабой силой воли». Моя система работает иначе. По ней уже снизили вес более 20000 человек. Мой подход — это работа с мышлением, состоянием и глубинными причинами набора веса. Мы убираем внутренние блоки — и…

МЯСО С КАРТОФЕЛЕМ И ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ 🥔🥩 Всё складываем в одну посуду и отправляем в духовку. Мясо томится в томатном соусе, а картофель пропитывается вкусом овощей и чеснока 🤤 📝 Ингредиенты: • Говядина • Мелкий картофель • Помидоры • Красный и зелёный сладкий перец • Красный лук • Чеснок • Томатная пассата или протёртые томаты • Сливочное масло • Соль и специи — по вкусу • Зелень для подачи 👨🏻‍🍳 Приготовление: 1. Мясо нарезаем средними кусочками, помидоры и перец — крупно, лук — дольками. Чеснок очищаем, мелкий картофель тщательно моем. 2. В глубокую жаропрочную посуду с крышкой в…

🔥 ОСТОРОЖНО: С ТАКИМ МАНГАЛОМ ДРУЗЬЯ НАЧНУТ ПРИЕЗЖАТЬ БЕЗ ПРИГЛАШЕНИЯ 😅 Шашлык на углях, ароматный плов в казане, овощи с дымком… Уже представили свои выходные? 🤤 «Профи-С11» в стиле лофт — целая зона для готовки на огне: 🥩 Жаровня на 10 шампуров — для большой компании. 🍲 Печь под казан — для плова, шурпы и ваших фирменных блюд. 🔥 Большая вытяжка и отдельное место под установку тандыра. 🪵 Дровница и боковой столик — всё нужное под рукой. Остаётся замариновать мясо и назначить ответственного за фразу: «Ну что, ещё по кусочку?» 😄 👇 Посмотреть комплекс и варианты комплектации: http…