NAEDAIKA | Вкусные рецепты

Кутабы с сыром и зеленью💛 Автор: @lusya_food_mood Понадобится: 300-320 г. муки 200 мл. кипятка 1/2 ч.л. соли 1 ст.л. растительного масла сливочное масло для смазывания Начинка: 200 г. сыра сулугуни 160 г. сыра кавказский или брынзы от Умалат 30 г. петрушки 30 г. зеленого лука 30 г. шпината Понадобится: 300-320 г. муки 200 мл. кипятка 1/2 ч.л. соли 1 ст.л. растительного масла сливочное масло для смазывания Начинка: 200 г. сыра сулугуни от Умалат 160 г. сыра кавказский или брынзы от Умалат 30 г. петрушки 30 г. зеленого лука 30 г. шпината Приготовление: В просеянную муку всыпьте соль и…

Рецепт воздушного теста💛 Автор: @maksumova_m Ингредиенты: Теплое молоко 200 мл Сахара 5 ст л Дрожжи 10 гр Яйцо 1 шт Мука 500+- гр Сливочное масло 40 гр После замешивание теста, потом добавляем сливочное масло и разминаем с тестом. Оставляем в теплое место на 30мин Формируем по 70 гр Можно в верху творога добавить ягоды Или джем, сделав ложкой углубление на твороге, выпекаем при 190 гр 25-30 мин #ватружки #тесто #рецепт

Печенье со вкусом детства💛 Автор: @iklimafood Ингредиенты: Сливочное масло — 125 г Яйцо — 1 шт. Растительное масло — 75 мл Ванилин — 3 г Крахмал — 45 г Сахарная пудра — 90 г Мука — 350 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Для начала берём мягкое сливочное масло. Я использую масло от производителя «AGRO BRAVO». Чтобы оно стало мягким, заранее оставила его на солнце. В миску добавляем сливочное масло, растительное масло, яйцо, ванилин, крахмал и сахарную пудру. Всё хорошо перемешиваем до однородной массы. Затем постепенно добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким,…

Синнабоны💛 Автор: @aiigul_sh Тесто: -мука 580 гр. -теплое молоко 250 мл. -дрожжи сухие 7 гр. -Сахар 80 гр. -растопленное сливочное масло 80 гр. -яйца 2 шт -соль 2/3 ч.л Для начинки: -Сахар 120 г -мягкое сливочное масло 90 г -молотая  корица 13 г Помадка: -творожный сыр 170 г -мягкое сливочное масло 40 г -сахарная пудра 100 г Для теста смешать все ингредиенты(муку смешать с сухими дрожжами и добавить остальные ингредиенты ) и замесить тесто. Накрыть пленкой и отправить на расстойку на 1 час. Размять тесто и отложить. Для начинки смешать корицу и Сахар. Тесто раскатать толщиной 5 мм ~…

Пышная запеканка💛 Автор: @abelovnaa Количество ингредиентов указано для большой формы, если берете меньше, то делите на 2 все. Ингредиенты!🥧 творог ~1,6кг (жирный, у меня 9%) беру пластовой или в брикете яйцо 8шт С1(не пугаемся, для большой запеканки это количество-норма) сахар 100гр (по вкусу, мы любим слегка сладко, чтобы поливать вареньем/сгущенкой) сливки 250мл 20% творожный сыр 280гр ванильный сахар 15гр крахмал кукурузный 100гр соль 1ч.л. -чтобы получить нежнейшую запеканку важно понимать, что она должна быть достаточно жирной, поэтому и берём самый жирный творог, разбавляем с тв.сыр…

Булочки с молочной помадкой 💛 Автор: @teplo_po_retseptu Ингредиенты: Для теста молоко — 200 мл сливочное масло — 80 г сахар — 3 ст. л. сухие дрожжи — 8 г пшеничная мука — 400 г яйцо — 1 шт. желток — 1 шт. для смазывания Для молочной помадки молоко — 200 г сгущённое молоко — 100 г ванильный сахар — по вкусу кукурузный крахмал — 1 ст. л. кокосовая стружка или мак — по желанию для посыпки #булочкиспомадкой #сдоба #рецепт

Круглая гата💛 Автор: @cake__marine Ингредиенты: Молоко -300 мл. Соль -1 ч.л Сахар -150 гр. Дрожжи - 7 гр. Яйцо -2 шт. Сливочное масло - 100 гр. Мука - 600 гр. (+/-) Приготовление: Делаем опару : В миску влить тёплое молоко, соль, 1 ст./л. сахара от общей массы, дрожжи и 3 ст./л. муки (от общей массы) . Перемешать, накрыть полотенцем и оставить на 20 минут! Далее добавляем яйца, сахар, растопленное сливочное масло! Перемешаем! И начинаем вводить муку! Только не переборщите с мукой! Лучше пусть слегка прилипает к рукам, чем переборщить! Накрываем пищевой плёнкой и оставим на 2 часа подня…

Кутабы с мокрицей 🧡 Автор: @farida_foodblog Рецепт: - мука 3 стакана - вода 1 стакан - соль 1/2 ч.л. - растительное масло 2ст.л. Начинка : - любая зелень (у меня мокрица #кутабы #рецепты

Вафли 🤎 Автор: @lusya_food_mood Для вафель на 4 шт.: 200 г. рикотты 2 яйца 30 г. растопленного сливочного масла 70-90 г. муки 1 ч.л. разрыхлителя соль сахар по вкусу в сладкие  Смешайте рикотту с яйцами, солью и растопленным маслом. Перемешайте, добавьте муку и разрыхлитель. Вафельницу сбрызните маслом перед первым приготовлением и положите по 1,5 ст.л. теста. Готовьте 3-4 минуты до золотистого цвета. #рецепт #вафли

Косичка с творогом💛 Автор: @nurzade_ Тесто: Молоко-350мл Сливочное масло-75гр Яйца-2шт Сахар-150-200гр Дрожжи-12гр Соль-1/4ч.л Ванилин Мука-750-770гр Начинка на 3 косички: Творог-1кг Яйца-2шт Ванилин Сахар-100гр(если любите слаще то 150гр) 2 желтка + 6 ст.л молока для смазывания выпечки Тесто на подъем я убираю в теплую духовку,включаю 40 градусов и не выключаю её. Примерно за 1 час тесто подходит. Тесто я поделила на 9 равных частей по 150гр. Выпекать при t 180* ~25 минут(режим верх низ) #выпечка #булочка