Этнографические находки Люборады

Про обряд перепекания мы с вами знаем по сказкам. И это зафиксировано в этнографии достаточно часто. Ребенок, который болен "собачьей старостью" (рахитом) считался "недопекшимся" в материнской утробе, поэтому его клали или сожали на лопату и клали в теплую печь, чтобы он "родился заново ". При трудных родах открывали заслонку печи - раскутывали. Раскутать - имеет одинаковое значение "раскрыть печь или трубу" и "родить". "Баба раскутала, Бог простил"

Женщина - хранительница очага, очаг - жизнь дома. Печь олицетворяет собой женское тело. 🔥Чело - наружное отверстие русской печи 🔥Очелье - место перед наружным отверстием 🔥Устье (уста) - полукруглое отверстие в печи 🔥Челюсти - топка 🔥Небо - верхняя часть свода 🔥Скула - бок печи 🔥Ноги - боковые стены, стены усть и др.

Стоит Баба на юру, кто не идет, всяк - в дыру; кто ни вскочет, всяк захочет. Как и обещала, сегодня мы обсудим один из главных атрибутов крестьянского дома. С этой "бабой" связано очень много поверий, она обладает особой семантикой и магией. Она олицетворяет собой саму женщину. Сегодня день посвящён Печи 🔥

То о чем я пишу, не просто цитаты и находки. В том числе и моя реальная жизнь. Завтра мой день Тихого горевания. 7 лет назад я последний раз держала свою маму за руку. 7 лет назад 7 ноября я сняла с неё путы и влодила в руки румяный блин. 7 лет подряд я беру на работе отпуск и затвораю тесто на лапшу и блины. 7 лет подряд я заваривают кутью с медом. 7 лет... Я чту, я поминают, я берегу... Однажды в сонном параличе мама ко мне пришла. Это был не сон, как вы понимаете. И она мне сказала, что делает "в том мире" очень важное - ярилины шары, это такой светящийся яркий солнечный сгусток в виде ш…

Внимание 🥁🥁барабанная дробь🥁🥁 Сейчас я вам раскрою Петербургскую тайну 🤫🤫🤫 Почему в Питере БУЛКА ХЛЕБА? Потому что Пётр 1 тащил все иностранно-западное, начиная от слов до традиций. Так вот, именно благодаря его прозападной политике, именно в Петербурге белый хлеб, который стали называть французским boule (шар) вошёл в обиход как БУЛКА 🍞🥖🍞🥖 Но и родное, мягкое, тёплое слово ХЛЕБ никуда не делось. Поэтому и сегодня в Питере не только пить, но и покупать булку хлеба)))))

Ну хлеб да хлеб🍞🥖 Что о нем можно еще знать? Пшеничный да ржаной. Но на самом деле о хлебе есть много интересной информации, в первую очередь отношения к нему. Иностранцы отмечали, что при царском столе, перед тем, как подавались основные явства, царь посылал каждому за столом кусок хлеба, при этом того, кого потчевали называли по имени: "Иван Васильевич, царь Русский и великий князь Московский жалует тебя хлебом. "

Орловчан приглашаем на живую встречу 🤗Будет очень интересно 🥰 Поэтому приглашаем вас присоединиться к поистине сакральному действию - употреблению хлеба, которой приготовлен по всем правилам : с любовью, теплотой и знанием! Вас ждет дегустация различных хлебов от ржаного до пшеничного, а так же гадание на праздничном каравае от Ремесленной пекарни «Тёплый хлеб» Стоимость участия 2000 р, количество мест ограничено) В программе так же: 🍂Дегустации каши "семизернянки", которая бытовала в Чернском уезде 🍂Новгородский обряд "Три каши" на счастливую долю 🍂Дегустация "курника" по семейному рец…

Пост без текста

Я понемногу готовлюсь к Кузьминкам - гастрономическому этнолекторию о хлебе и традиционных обрядовых блюдах данного праздника. И занесло меня за пределы нашего государства))) И вот что я могу сказать: Хлеб и есть единство! Традиции, обряды, формы выпечки и пр. - так или иначе имеют сходитво во всех уголках мира. Хлеб настолько древний дар человеку, что является не просто едой, а чем-то более важным и сакральным, что мы с вами, современные люди, почти утратили.... У всех земледельческих народов ни одно важное событие не обходилось без хлеба, который служил мерилом благополучия и богатства, сим…

Пост без текста

▶ Видео