Формула Натальи - здоровье, красота, энергия

Состав БАДа нельзя читать так же, как состав еды. Покажу на своей банке 🙄 На упаковке еды ингредиенты идут по убыванию массы: что первое, того больше всего. В БАДе порядок тот же, а вывод из него другой. Смотрите: первым в Анти-эйдж Молекуле стоит L-триптофан, 126 мг, а ниацин шестым, 50 мг. Только ниацин закрывает 278 процентов суточной нормы, а 126 мг триптофана это её малая доля. Поэтому в добавках я смотрю на цифру рядом с каждым компонентом, а порядок в списке говорит мало. Теперь сам состав, тремя группами. Дозировки на две капсулы, это суточный приём. 🔷 Энергия. Ниацин, 50 мг в ли…

Спрашивают, зачем к коллагену ещё что-то, если он и сам работает 🙄 Работает. Объясню как стройку, так понятнее всего. Коллаген в коже это не запас, который можно пополнить. Это каркас, который тело постоянно разбирает и собирает заново. После сорока разбирает быстрее, чем собирает. Отсюда и потеря упругости, и морщины, и суставы. Задача простая: дать телу то, из чего оно соберёт свой собственный коллаген. 🔷 Стик коллагена это подвоз материала. Пять граммов пептидов, глицин, пролин. Пептиды здесь не для красоты формулировки. Гидролизат расщеплён до коротких цепочек, а такая цепочка делае…

В предыдущем посте разбирали, почему продукты уже не те, что были. Логичный вопрос: с чего тогда начинать? 🙄 Списка из двадцати позиций не будет. Давайте разбираться, что действительно нужно почти всем 🤓 Отбирала по двум условиям: ✅ дефицит подтверждён по России официальными данными ✅ из обычной еды он практически не закрывается Таких позиций всего три. 🔷 Витамин D. В России обследовали больше трёхсот тысяч человек, нормальный уровень нашли у 37 процентов. Причина простая: витамин D вырабатывается в коже под солнцем, а солнца у нас мало. В Мурманске полярная ночь с начала декабря до сер…

Вопрос, который мне задают чаще остальных: ничего такого не ела, а на весах плюс два килограмма. Это жир? 🙄 Отвечаю. Не жир, проверяется это арифметикой. В килограмме жировой ткани около семи тысяч калорий. Значит, для двух килограммов жира нужно пятнадцать тысяч калорий сверх своей нормы. За сутки столько не съесть, даже если очень стараться. На весах стоит вода. Держат её вот эти пять вещей: 🔹Углеводы вчера. Гликоген это запас углеводов в мышцах и печени, каждый его грамм удерживает при себе около трёх граммов воды. Поужинали пастой вместо привычного салата, запас пополнился, воды в тел…

Думаю, про Омега-3 слышали все. Но мало кто задумывается, почему её приходится принимать отдельно 👌 Дело в том, что в необходимом для активной жизни количестве получить её из еды достаточно сложно. Омега-3 не вырабатывается нашим организмом, она поступает только извне. Из питания мы получаем полный комплект, Омега-3, Омега-6 и Омега-9. Вот только Омега-6 и Омега-9 приходит много, а Омега-3 мало, хотя нужнее всего нам именно она. Достаточно посмотреть на собственную кухню. Подсолнечное масло, кукурузное, майонез, соусы, выпечка, почти любая еда навынос, всё это Омега-6. Оливковое масло, кот…

«Все БАДы бесполезны. Просто питайтесь нормально». Я согласна, еда всегда будет на первом месте. Вопрос в другом. Что сегодня значит «питаться нормально» и получится ли так закрыть потребности организма в макро- и микронутриентах. Давайте разбираться 🤓 🔷 Первое. Овощи и крупы уже не те, что были. Причина не в том, что «земля истощилась». Причина в селекции: сорта десятилетиями отбирали по урожайности и по сроку хранения. Урожай растёт за счёт воды и углеводов, а магний, железо и цинк за ним не поспевают. Вес прежний, содержание минералов ниже. Дальше овощи едут, лежат на складе и на пол…

Вчера разбирали, почему после сорока гормоны мешают снижать вес. Сегодня о том, чем на них можно влиять с помощью питания. Инструмент, о котором в этом контексте говорят редко. Клетчатка. Давайте разбираться 🤓 🔷 Инсулин. После быстрых углеводов уровень глюкозы резко повышается, поджелудочная железа отвечает большим выбросом инсулина, и организм переключается в режим накопления. Пищевые волокна замедляют всасывание глюкозы. Уровень сахара повышается плавно, инсулин не скачет, и команды запасать организм не получает. 🔷 Эстроген. Отработанный эстроген организм выводит через кишечник вместе…

«После сорока будто тумблер переключили». Ем как раньше, двигаюсь как раньше, а живот появился и вес встал. Обычный ответ: обмен веществ замедлился. Давайте разбираться, так ли это 🤓 В 2021 году в журнале Science вышло большое исследование о расходе энергии с возрастом. Оказалось, что с двадцати до шестидесяти он почти не меняется, если считать на килограмм безжировой массы. Обмен в сорок пять работает примерно так же, как в двадцать пять. Меняется другое. 🔷 Мышц становится меньше. После тридцати уходит от трёх до восьми процентов за каждые десять лет, если ничего не делать. Мышцы тратят…

Лицевая сторона упаковки это реклама. Всё, что нужно знать, напечатано на обратной, мелким шрифтом 👌 Там три вещи, и смотреть на них имеет смысл раньше, чем на цену. 🔷 Какая форма. Слово «магний» на банке не говорит почти ничего: магний существует в разных формах, и усваиваются они по-разному. То же самое с железом, цинком, витамином D. Слово на лицевой стороне это фамилия. Имя написано мельче и на обороте, и решает именно оно. 🔷 Сколько в одной порции. Крупная цифра на банке часто относится не к капсуле, а к суточной дозе из трёх. Ищите строчку «в одной порции»: иногда после неё выясняе…

Вечером хочется не поесть. Хочется покушоть. Да, именно так, я не опечаталась. Так «ш» звучит мягче и нежнее 😄 Откуда это берётся, если разобраться. 🔷 Днём вы недокормлены. Кофе вместо завтрака, обед на бегу, перерыва не было. К вечеру организм предъявляет счёт, и предъявляет срочно. 🔷 И вечер это время, когда наконец можно выдохнуть. Весь день вы кому-то нужны, а вечером никто не трогает. Еда оказывается самым быстрым способом переключиться. По отдельности каждая причина ещё терпима. А вот вместе они и дают тот самый вечер, когда вы вроде поели, но всё равно ходите к холодильнику. 📌…