Сладкая школа Нежиковой Олеси

🍆 Салат с хрустящими баклажанами, томатами и творожным сыром Обожаю этот салат! ❤️ Сочные помидоры, хрустящие баклажаны, нежный сыр и сладкий чили — невероятно вкусное сочетание! Ингредиенты: Баклажаны, мясистые помидоры, творожный сыр, кукурузный крахмал, растительное масло, соус сладкий чили, соль, перец, свежая мята или базилик. Приготовление: 1. Баклажаны нарезать крупными кусочками, сполоснуть водой, чтобы они остались влажными. Посолить и обвалять в кукурузном крахмале. 2. Обжарить в растительном масле до золотистой хрустящей корочки. Выложить на бумажное полотенце. 3. Помидоры круп…

Кто понял, что я готовила?) Доброе утро и с началом новой недели вас! ☀️

А это Мария, с курса «Дайфукумоти»))) Ох! Какие у нас там начинки 😍 Вечер прекрасных работ и прекрасных учениц получается)) всегда очень радуюсь, когда вы делитесь своими работами!

Пост без текста

Немного волшебства из Алхимии мармелада🤩 Прочтите сообщение моей ученицы Екатерины до конца, там очень классное погружение во вкус!

Пост без текста

Почему важно начинать продажи со своего первого круга общения Я кажется поняла, почему у многих начинающих кондитеров не получается выйти на продажи. Я всегда говорю: начинайте продавать своему первому кругу общения. А первый круг — это наши близкие, родственники, друзья, знакомые, коллеги. Люди, которые нас знают и готовы поддержать. Но многие считают, что своим близким продавать нельзя. Как же я буду брать деньги с сестры, подруги или родственников? Лучше угощу, подарю, отдам бесплатно. У меня тоже есть родная сестра и двоюродные и племянницы. И я, конечно, тоже угощаю их своими изделиям…

Сейчас будет много букв о том, можно ли брать деньги с родных Надо?🤣🤣 Готовы читать мое мнение?))) Ведь я не только преподаватель школы. У меня свой цех. Я делаю и продаю трюфели уже 10 лет. Имею опыт, как говорится «в полях»))

Булочки творожные для бургеров Очень большая порция ))) Можете готовить столько, сколько вам необходимо. Булочки получаются вкусными, нежными. Выпекаем в духовке и делаем бургеры с любимыми начинками Ингредиенты: Творог 5% — 2000 г сыр 15% — 1000 г рисовая мука — 800 г яйца — 20 шт. соль — по вкусу Выход 48 шт по 100г Кбжу на 100 гр — 1 булочку 180/15/6/15 #рецепт

Вижу ваши комментарии, интересно читать, тема непростая) Завтра поделюсь своим мнением на этот счет. А пока смотрите! Творожные булочки просто шикарные!🤩 Быстро запекла и сделала бургеры) Нежные, вкусные! Рите тоже понравились)) Рецепт писать? Там очень просто все)