План на Совиньон Блан

До окончания продаж всех продуктов с отличной скидкой осталось всего 1,5 часа 🤍

Ведь это так и работает. Можно долго и упорно наращивать опыт, пробовать сотни вин, тратить много времени и денег, ошибаться снова и снова. А можно просто погрузиться в мир новых знаний за ручку с профессионалом — быстрее, эффективнее, дешевле и точно приятнее ❤️

Купить просто очередную бутылку вина — хорошо. Зато купить знания с отличной скидкой, которые помогут выбирать последующие бутылки — это уже про финансовую грамотность. Перейти к покупке гайдов: https://max.ru/id503615873898_bot

Это были итоги домашней дегустации. И я прекрасно понимаю, что не всем нужен навык проведения той самой дегустации дома. Как и не всем хочется начать, наконец, разбираться в вине. Но скоро нас ждут новогодние праздники, череда тех самых денечков, когда можно устроить исследовательский винный интерактив с близкими. Не нужно никаких заморочек и лишних поисков, я всё сделала за вас — гайд Дегустируем как профи содержит сценарии и алгоритм проведения. Все мелочи и нюансы. К тому же идёт в подарок со вступлением в закрытый чат 🤍 Напомню, что скидки, увы, зависят не только от меня. Поэтому…

Отчёт по прошедшим выходным: два трупа ручной работы, зато есть, что вспомнить.

И да, должна вам напомнить, что завтра, 9 ноября, последний день продаж всех моих гайдов с отличной скидкой. Успевайте 🤍

Как же это приятно, когда довольны мои читатели и клиенты. Когда их близкие и друзья тоже втягиваются и начинают интересоваться вином, а домашние посиделки вместо бытового распития превращаются в настоящий консилиум. Когда кто-то уже вовсе строит планы на новогодние застолья и делится, что программу придумали по моим гайдам. И по ним же подбирают подарки. Спасибо вам, мои дорогие ❤️ и, как говорится, мы работаем для вас.

Вообще мелочей и нюансов в вине, способных испортить вам удовольствие, много: - температура подачи - дефекты - неподходящий бокал - неправильный выбор еды - неправильный порядок подачи вин - и даже неправильное освещение И если, например, ряд дефектов невозможно даже предположить, пока не откроешь бутылку. То все остальные моменты вполне можно учесть, нужно лишь просто знать, как действовать. Именно поэтому я и создала гайд Винные основы, где по порядку, простым языком и подробно описываю все эти нюансы. А для всех, кто выбирает тариф с чатом, в подарок идёт гайд Дегустируем как пр…

Ладно, давайте занудствовать. Если вы собираетесь серьезно продегустировать вино и распробовать все его характеристики, то важно следить за температурой подачи. Температура вина — одна из самых частых ошибок во время дегустации. Слишком холодное — слишком закрытое, где-то может быть более резким. Слишком тёплое — спирт на первом плане, пить сложно и точно без удовольствия. Неправильная температура подачи способна испортить даже самое лучшее вино. Согласитесь, вроде такая мелочь, а как обидно.

Мои любимые способы охладить вино по-прежнему такие: 1. Лёд + вода + соль Очень эффективный. Кладём бутылку в ведёрко со льдом, наливаем холодной воды, посыпаем хорошенько солью. Ждём 10-15 минут. 2. Морозилка Оборачиваем мокрым полотенцем и оставляем минут на 20. Не забудьте поставить таймер, совет от моего горького опыта с игристым. 3. Замороженный виноград Кладём несколько замороженных виноградин прямо в бокал. Они охладят вино, не разбавляя его водой, как обычный лёд. И да, льда в бокал по ситуации насыпать тоже могу. А как обычно делаете вы?