Салатик

ФРИУЛЬСКИЙ САЛАТ Ингредиенты: Зелёный салат или молодые листья шпината - 300 гр Варёные яйца - 4 шт Гранат - 1 шт Сырокопченая ветчина - 150 гр Оливковое масло - 3 ст.л Бальзамический уксус - 2 ст. л. Соль - по вкусу Приготовление: Очистите яйца, желтки разотрите вилкой, а белки нарежьте тонкими ломтиками. Ветчину порежьте мелкими кубиками и поджарьте на оливковом масле (2-3 минуты), затем добавьте бальзамический уксус и жарьте еще 2-3 минуты на сильном огне, периодически встряхивая сковороду. Бальзамический уксус отличается особым тонким ароматом и сладковатым вкусом. Если у вас нет…

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ Ингредиенты: Куриная грудка — 2 шт. Помидор — 2 шт. Черные оливки (б/к) — 80 гр Сельдерей — 3 стебля Зелёный лук — опционально Малиновый уксус — 1 ст. л. Оливковое масло — 3 ст. л. Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: Подготавливаем ингредиенты. Нарежьте куриную грудку полосочками. Нарежьте лук, сельдерей, помидоры и оливки. Перемелите орехи. Смешайте уксус, масло, соль, перец, выдавите чеснок (по желанию). Заправьте салат заправкой, аккуратно перемешайте. Приятного аппетита! @sa_lat

САЛАТ С КУКУРУЗОЙ И ОЛИВКАМИ Ингредиенты: Сладкий перец - 1шт. Огурцы - 200 гр. Зерна кукурузы - 125 гр. Лук маленький 1 шт. Фаршированные оливки 125 гр. Петрушка 2 ст.л. Йогурт нежирный 100 гр. Соль - по вкусу Молотый черный перец Соус Табаско Приготовление: Перец почистим и нарежем маленькими кубиками. Огурцы так же измельчаем. Добавляем их к перцу. Из кукурузы удаляем лишнюю жидкость и добавляем ее к огурцам и перцу. Лук мелко нарежем, оливки разрезаем на 4части, смешиваем их с остальными овощами. Порубим мелко петрушку, высыпаем ее в общую емкость. Все хорошенько перемешивае…

САЛАТ ОРГАЗМ Ингредиенты: Шампиньоны - 300 гр Лук репчатый - 200 гр Куриное филе - 500 гр Корейская морковь - 150 гр Огурцы - 150 гр Зелень - 30 гр Растительное масло - 2 ст. л. Поваренная соль - ½ ч. л. Майонез - 200 гр Приготовление: Куриную грудку отвариваем до готовности, при варке можно добавить лавровый лист и слегка подсолить. Времени на варку уйдет примерно 50 минут. Шампиньоны моем и нарезаем небольшими пластинками. Лук чистим и нарезаем четверть-кольцами. Нарезанные лук и грибы помещаем в сковородку, налив в нее растительное масло. Жарим грибы с луком сначала на сильном…

ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ Ингредиенты: Куриная грудка - 1 шт Руккола Помидоры черри - 10-15 шт. Французская горчица - 1 ст. л. Обычная горчица - 0,5 ч. л. Мёд - 0,5 ч. л. Оливковое масло - 1 ч. л. Французские травы - 1 ч. л. Шпинат - пару веточек Лимонный сок - 0,5 ч. л. Приготовление: В курином филе делаем 5-6 поперечных разрезов. Натираем курицу солью и перцем. Стеклянную или керамическую форму предварительно смазываем сливочным маслом. Запекаем в форме, накрытой крышкой, в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, около 40 мин. Выкладываем в ёмкость рукколу, листья шпина…

Пост без текста

САЛАТ С СЫРОМ И ОЛИВКАМИ Ингредиенты: Сливочный сыр - 500 гр Майонез - 3/4 стакана Зеленый лук - 50 гр Испанские оливки с паприкой - 100 гр Черный оливки - 250 гр Сыр - 150 гр Соль - по вкусу Перец - по вкусу Крекеры - 200 гр Приготовление: Всё измельчаем как нравится. Смешиваем, солим добавляем перец и заправляем. Салат готов! Приятного аппетита! @sa_lat

САЛАТ ИЗ ОГУРЧИКОВ И ШАМПИНЬОНОВ Ингредиенты: Огурец - 3 шт Шампиньоны - 4 шт Зелёный горошек - 100 гр Синяя луковица - 1 шт Тёртый пармезан - 30 гр Перец - по вкусу Оливковое масло Ингредиенты: Шампиньоны тщательно вымойте и очистите шляпки от пленки и нарежьте пластинами. Огурцы нарежьте тонкими пластами или кружочками, синий лук нарежьте полукольцами. Соедините огурцы с шампиньонами, зеленым горошком и луком, поперчите по вкусу, полейте оливковым маслом и посыпьте тёртым пармезаном. Приятного аппетита! @sa_lat

САЛАТ «МАЙСКИЙ» Ингредиенты: Куриное филе - 500 гр. Шампиньонов - 400 гр. Зелёный горошек - 300 гр. (консервированного) Сок половины лимона Укроп Майонез Соль Растительное масло Приготовление: Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить. Нарезать кубиками. Добавить сок лимона, перемешать, оставить на 1 час. Грибы почистить, нарезать кубиками. Пожарить грибы на растительном масле. Укроп мелко нарезать. Смешать филе, горошек (воду слить), грибы, укроп, немного посолить. Заправить майонезом. Приятного аппетита! @sa_lat

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ЛОСОСЕМ Ингредиенты: Капуста пекинская - 1 небольшой кочан Креветки замороженные неочищенные - 500 гр Филе лосося слабосолёного - 200 гр Ананас консервированный - 200 гр Огурец - 1 шт Сыр твёрдый - 70 гр Сок лимонный - 2 ч. л. Укроп - ½ пучка Майонез Приготовление: Разморозьте креветки, опустив их в кипяток на 1-2 минуты. Затем очистите. Филе лосося, огурец и ананас нарежьте кубиками. Нашинкуйте пекинскую капусту, сбрызните соком лимона и слегка помните руками. Добавьте все ингредиенты. Заправьте майонезом. Укроп нарезать. Украсьте салат тёртым сыром и укропом.…