Наш дом (дача, сад, огород, рецепты)

🍗🥘 КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СМЕТАНЕ — НЕЖНЫЕ, СОЧНЫЕ И С АРОМАТНОЙ ПОДЛИВКОЙ! Сегодня приготовим простое, недорогое и очень вкусное блюдо! Куриные сердечки в сметанном соусе замечательно сочетаются с картофельным пюре, гречкой или рисом. 😍 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍗 Куриные сердечки — 400 г 🧅 Репчатый лук — 80 г 🥛 Сметана — 200 г 💧 Вода — 100 мл 🫒 Растительное масло — 30 г 🧂 Соль и чёрный перец — по вкусу 🌿 Зелень — для подачи 👩‍🍳 ГОТОВИМ: 1. Если сердечки заморожены, заранее размораживаем их в холодильнике. 2. Срезаем лишний жир и сосуды, разрезаем сердечки вдоль пополам, удаляем сгустки к…

🌿 МОИ КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ СКАЖУТ СПАСИБО! Дома у меня много цветов, и хочется, чтобы все выглядели красивыми и здоровыми. Но иногда листья теряют яркость, а новые побеги растут не так быстро, как хотелось бы. Решила попробовать OrganicMix «Морской коктейль» для комнатных растений. Понравилось, что в составе есть аминокислоты, пептиды и микроэлементы. Удобрение помогает поддерживать рост растений, укреплять корни и сохранять листья зелёными и упругими. Отдельно отмечу удобный дозатор — не нужно ничего отмерять на глаз. Можно использовать гель напрямую или разводить в воде. Теперь добавила е…

🌲❄️ ТУИ И МОЖЖЕВЕЛЬНИКИ ПОД СНЕГОМ: КАК УБЕРЕЧЬ ВЕТВИ ОТ ПОЛОМОК? Зимой хвойные выглядят особенно красиво. Но тяжёлый мокрый снег и ледяной дождь могут сильно деформировать крону, а иногда даже сломать ветви. Особенно это касается высоких узких туй и многоствольных можжевельников. 🌲 1. ОСМАТРИВАЕМ КРОНУ Обратите внимание на растения с несколькими вертикальными стволиками и ветвями, которые уже расходятся в стороны. Именно такие экземпляры часто страдают под тяжестью снега. 🧵 2. АККУРАТНО СВЯЗЫВАЕМ ВЕТВИ У узких колонновидных хвойных можно осторожно сблизить ветви и зафиксировать их ш…

Здравствуйте! Сажать его нужно углублением, которое видно в центре, вверх — именно с этой стороны появляются листья и цветоносы. Противоположная, более выпуклая сторона должна быть направлена вниз, оттуда растут корни. Если у вас персидский цикламен, заглубляйте клубень примерно на две трети, оставляя верхнюю треть над поверхностью грунта. Если европейский (пурпурный) — клубень обычно засыпают полностью. Используйте рыхлый грунт с хорошим дренажем. После посадки поливайте осторожно, по краю горшка, не заливая углубление. Если клубень твёрдый, без мягких и гнилых участков, у него хорошие шансы…

🎃🥣 ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП — НЕЖНЫЙ, СОГРЕВАЮЩИЙ И ОЧЕНЬ АРОМАТНЫЙ! Сегодня предлагаю приготовить замечательный осенний супчик! Яркий, бархатистый, с нежным сливочным вкусом — настоящая находка для холодного ноября. 😍 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🎃 Очищенная тыква — 1 кг 🧅 Лук — 100 г 🧄 Чеснок — 1 крупный зубчик 🧈 Сливочное масло — 20 г 🥣 Овощной бульон — 1 л 🥛 Сливки — 150 мл 🧂 Соль и перец — по вкусу 👩‍🍳 ГОТОВИМ: 1. Тыкву нарезаем небольшими кубиками, лук и чеснок измельчаем. 2. В кастрюле с толстым дном растапливаем масло, добавляем лук и готовим до мягкости. 3. Добавляем чеснок и тыкву, п…

🍂 ДАЧНЫЙ СЕЗОН ЗАКАНЧИВАЕТСЯ, А ДЕЛА ЕЩЁ ОСТАЛИСЬ! 🧄 Посадили чеснок под зиму? Узнайте, как помочь ему пережить морозы… [Читать далее →] 🌱 Не хотите бороться с сорняками весной? Подготовьте грядки осенью и облегчите себе начало сезона… [Читать далее →] 🍓 Переживаете за клубнику? Рассказываем, как подготовить кусты к зиме и не навредить будущему урожаю… [Читать далее →] 🍂 Что делать с опавшими листьями? Не спешите убирать всё! Растительные остатки могут пригодиться на участке… [Читать далее →] ⚠️ Не допускайте осенних ошибок! Проверьте, всё ли готово к зиме, чтобы весной не столкнутьс…

🧄❄️ ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК В НОЯБРЕ: МОЖНО ЛИ ЕЩЁ САЖАТЬ? Если вы не успели посадить озимый чеснок в октябре, не спешите расстраиваться! В некоторых регионах посадка ещё возможна. Но ориентироваться нужно не на календарь, а на состояние почвы и погоду. 🌱 1. ПРОВЕРЯЕМ ЗЕМЛЮ Если почва уже промёрзла, сажать поздно. Если она ещё рыхлая, не переувлажнённая и впереди остаётся время до устойчивого промерзания, посадка возможна. 🧄 2. ВЫБИРАЕМ ЗДОРОВЫЕ ЗУБЧИКИ Берём крупные, плотные зубчики озимых сортов без плесени и повреждений. Не используем подозрительный посадочный материал. 🌿 3. ПРАВИЛЬНО САЖ…

🍄🥬 ТУШЁНАЯ КАПУСТА С ГРИБАМИ — ПРОСТО, АРОМАТНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО! Иногда самые обычные продукты превращаются в настоящее домашнее объедение! Сегодня приготовим сочную капусту с ароматными шампиньонами. Такое блюдо хорошо и само по себе, и как гарнир к мясу или картошечке. 😍 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥬 Белокочанная капуста — 500 г 🍄 Шампиньоны — 300 г 🧅 Лук — 1 шт. 🥕 Морковь — 1 шт. 🫒 Растительное масло — 2 ст. ложки 🧂 Соль, перец — по вкусу 👩‍🍳 ГОТОВИМ: 1. Капусту тонко шинкуем, лук нарезаем, морковь натираем на крупной тёрке. 2. Шампиньоны очищаем от загрязнений и нарезаем пластинками.…

✂️❄️ СЕКАТОР, ЛОПАТЫ И ГРАБЛИ: 5 ДЕЛ ПЕРЕД ЗИМНИМ ХРАНЕНИЕМ! Здравствуйте, мои дорогие! ❤️ Дачный сезон подходит к концу, но прежде чем убрать инструменты до весны, уделите им немного внимания. Правильная подготовка поможет избежать ржавчины, сохранить остроту лезвий и не переносить болезни растений на следующий сезон. 🌿 1. ОЧИЩАЕМ ОТ ЗЕМЛИ С лопат, тяпок и грабель удаляем остатки почвы и растений. При необходимости моем и тщательно высушиваем. 2. ПРИВОДИМ В ПОРЯДОК СЕКАТОР Убираем растительные остатки и липкий сок с лезвий. Особенно тщательно очищаем инструмент после обрезки больных р…

🍎 ЗАПЕЧЁННЫЕ ЯБЛОКИ С ТВОРОГОМ — НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ЛИШНИХ ХЛОПОТ! Здравствуйте, мои дорогие! ❤️ Когда хочется чего-нибудь сладенького к чаю, совсем необязательно печь большой пирог! Попробуйте приготовить ароматные яблоки с нежной творожной начинкой. Выглядят красиво, готовятся просто, а дом наполняется чудесным ароматом. 😍 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ: 🍎 Яблоки — 4 шт. 🥛 Творог — 200 г 🥚 Яичный желток — 1 шт. 🍚 Сахар — 1 ст. ложка 🌸 Ванильный сахар — небольшая щепотка 👩‍🍳 ГОТОВИМ ПОШАГОВО: 1. Творог разминаем вилкой или протираем через сито, чтобы начинка получилась нежнее. 2.…