Диета Стол №5. Панкреатит не приговор.

Ꮇᴏжнᴏ ᴧи ᴇᴄᴛь ᴧуᴋ ᴨᴩи ᴨᴀнᴋᴩᴇᴀᴛиᴛᴇ? ⚠ - для стадии ремиссии и расширения диеты. При панкреатите в ремиссии лук допустим, но с оговорками — подробности в картинках. ❗️ Всё сказанное — общие ориентиры: конкретный темп расширения рациона и допустимые порции определяет лечащий врач с учётом тяжести Вашего панкреатита, наличия сопутствующего гастрита или рефлюкса. ~~~ ~~~

Мясной салат с авокадо. Для его приготовления потребуется диетическое мясо, лучше всего – куриная грудка, 1 авокадо, зелень (укроп, петрушка), свежий огурец, щепотка соли. Рецепт приготовления такого салата очень прост: Куриную грудку отварить до готовности, мясо нарезать на мелкие кубики. Промыть огурец с авокадо, очистить их от кожуры и нарезать кубиками. Укроп и петрушку вымыть, мелко порубить. Смешать все измельченные ингредиенты, немного посолить, заправить растительным маслом (лучше – оливковым) или нежирным натуральным йогуртом. Готовьте с удовольствием! ❗️- Учитывая состав этого с…

Питание после удаления желчного пузыря. ~~~ ~~~

Картофель по-савойски Картофель по-савойски – это необычное овощное блюдо, которое готовится без мяса, но, несмотря на это, получается оно довольно сытным и вкусным. Сочетается такой картофель отменно со всеми салатами, также его можно подать к столу как самостоятельное блюдо. Для его приготовления стоит использовать такой сорт картофеля, который подходит для запекания. Твердый сыр обязательно должен быть вкусным и качественным. Кляр, которым заливаются овощи, делается из куриного домашнего яйца и молока. За время запекания молоко полностью выпаривается, а за счет яйца кусочки картофеля хор…

Ꮻбщиᴇ ᴨᴩинциᴨы ᴨиᴛᴀния ᴨᴩи ᴨᴀнᴋᴩᴇᴀᴛиᴛᴇ ~~~ ~~~

Рецепт шарлотки с яблоками от виртуального шефа Матвея Кашина. Быстрая, вкусная и очень ароматная шарлотка. Для более выразительного вкуса можно добавить к сливочному маслу немного топленого — оно придает приятную карамельную нотку. ⚠- для расширения диеты Ингредиенты: яблоки — 750 г яйца куриные — 3 шт. сахар — 100 г (+/-) мука — 125 г ванилин — по вкусу сливочное масло — 15 г корица — по вкусу/переносимости Способ приготовления: 1. У яблок удалить сердцевину, нарезать дольками. 2. Дно формы посыпать сахаром (1 ч. л.) и корицей — сахар поможет карамелизировать яблоки. 3. Выложить полови…

Пять неожиданных симптома панкреатита. ~~~ ~~~

Быстрое овсяное печенье ⚠ - для расширения диеты Это тот самый вкус и аромат натурального овсяного печенья. И что самое интересное, в его приготовлении нет ничего сложного. Простые продукты, которые всегда есть дома. Тесто замешивается быстро, оно сразу готово к выпечке и раскатывать его не нужно. Готовое печенье покрыто хрустящей ароматной корочкой с трещинками, а внутри оно нежное, рассыпчатое и просто тает во рту. Если вы хоть раз приготовите это печенье дома, то никогда больше не будете покупать его в магазине. Ингредиенты: Хлопья овсяные — 1,5 стакана (150 г) Мука пшеничная (высшего…

Почему стоит включить в рацион мясо кролика Мясо кролика считается одним из самых диетических и легкоусвояемых. Оно богато полноценным белком, содержит минимум жира и холестерина. Прекрасно подходит людям с заболеваниями ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Крольчатина содержит железо, фосфор, витамины группы B и редко вызывает аллергию. Хороший выбор для восстановления, снижения веса и питания в любом возрасте. ©Врачебная тайна ~~~ ~~~

Яйца, запечённые с помидорами и хлебом ⚠ - для расширения диеты и стадии ремиссии Получается что-то вроде горячего завтрака в одной форме. Хлеб впитывает сок помидоров и яйца, сверху всё запекается до румяности. Ингредиенты: на 2 порции яйца - 4 шт. помидоры - 250 г хлеб или батон - 120 г сыр - 70 г сливочное масло - 15 г чеснок сушёный - по переносимости соль - по вкусу зелень - 15 г ❗️🥚 - яйца можно сократить до 2-х штук, остальное заменить яичными белками. Приготовление: Хлеб нарезать небольшими кубиками. Форму смазать сливочным маслом. Выложить хлеб. Помидоры очистить от шкурки,…