Книга Рецептов

🍪 Песочное печенье - нежное, рассыпчатое и буквально тает во рту Простой домашний рецепт из самых обычных продуктов. Главное — не перегреть масло и не вымешивать тесто слишком долго. Ингредиенты: мука — 300 г сливочное масло — 200 г сахарная пудра — 100 г желток — 1 шт. ванильный сахар — 10 г щепотка соли Мягкое масло смешать с сахарной пудрой, ванилью и солью. Добавить желток, затем постепенно вмешать муку и быстро собрать мягкое тесто. Убрать в холодильник на 30–40 минут, затем раскатать толщиной 5–7 мм и вырезать печенье. Перед выпечкой охладить заготовки ещё 10–15 минут. Выпекать при 180…

Хотите легко сбросить лишнее и научиться питаться правильно без голода? 🥗 ​Приглашаю в наш уютный чат по похудению и ПП! ​Что будет:👇 1.​Вкусное и простое меню на каждый день🥗 2.​Поддержка единомышленников и мотивация💪 3.​Полезные привычки без жестких диет и стресса🤸‍♂️🏋‍♂️ ​https://max.ru/join/B_Zt9UBEKAXMw26Ya-ZQgF72Pu4iHt6elE2VBzFcCKM Реклама. О рекламодателе

Я решила не говорить мужу. И поехать на кладбище к могиле его первой жены, чтобы положить цветы. Но подойдя ближе, выронила букет из рук, увидев... Не сказав ничего моему мужу, я поехала на могилу его первой жены, чтобы попросить у неё прощения — но когда я подошла к надгробию и увидела её фото на памятнике, я пришла в ужас. Когда мы с мужем познакомились, он честно рассказал, что когда-то был женат, но его жена погибла в аварии. Он сказал, что до сих пор тяжело переживает её смерть, что это рана, которая никогда не заживает. Мне стало его жаль, я поняла его боль и решила не копаться в прошло…

🐟 Рулет из лаваша с селёдкой и сыром - простая закуска на праздничный стол Нежный, сытный и очень вкусный рулет из самых доступных продуктов. Готовится быстро, а со стола исчезает одним из первых 😋 Ингредиенты: лаваш — 2 листа филе слабосолёной сельди — 250 г плавленый сливочный сыр — 200–220 г яйца — 3 шт. зелёный лук — 30 г Лаваш смазать плавленым сыром, сверху распределить полоски сельди, тёртые яйца и зелёный лук. Плотно свернуть рулетом, завернуть в плёнку и убрать в холодильник минимум на 3–4 часа. Перед подачей нарезать кусочками толщиной 2–3 см. Селёдка, нежный сыр, яйцо и свежий лу…

Валентина Петровна готовилась к смерти семь лет. Каждый месяц она откладывала по три тысячи с пенсии в отдельный конверт с надписью «Светлый путь». За эти годы она лично присмотрела в ритуальном салоне обитый бордовым бархатом гроб с позолоченными ручками — «Венеция», люкс. Договорилась с кладбищенским таксистом дядей Мишей. Даже меню для поминок утвердила: кутья, селёдка под шубой, компот из сухофруктов и ни в коем случае не этот ваш «капрезе». — Всё должно быть красиво, — говорила она кошке Клаве. — Я не какая-нибудь. Умру — так с фурором. Внук Лёша приехал из Москвы в драных джинсах и с се…

🍳 Куриная печень с луком - мягкая, сочная и без горечи Простой домашний рецепт, где главное — хорошо подготовить печень и не передержать её на сковороде 😋 Ингредиенты: куриная печень — 1 кг лук — 500 г сода — 1 ч. л. сахар — 1 ч. л. соль — по вкусу чёрный перец — ½ ч. л. растительное масло — 50–70 мл Печень очистить, смешать с содой и оставить на 25–30 минут. Затем тщательно промыть и хорошо обсушить. Лук обжарить до мягкости и лёгкой золотистости, временно убрать со сковороды. Печень жарить небольшими партиями на хорошо разогретой сковороде примерно 6–10 минут, не пересушивая. Вернуть лук,…

Жили у нас в Заречье Лена с Игорем. Жили, как говорится, ладно, ровно. Больше двадцати лет рядышком шли, всё пополам делили - и радость, и заботы. Двоих сыновей, Мишку да Ваньку, на ноги подняли. Парни-то уж в райцентр упорхнули, своими семьями обзавелись. А Лена с Игорем остались вдвоем в своей крепкой избе. Лена - бабочка тихая, работящая. Хозяйка она была - любо-дорого посмотреть, ни минутки без дела не сидела. Зайдешь, бывало - на заборе банки на солнышке блестят, кусты смородины аккуратно подвязаны, а в сенях пахнет парным молоком и печеной тыквой. Уютно так, что присядешь - и уходить…

🍫 Домашние творожные сырки в шоколаде - магазинные теперь покупаю гораздо реже 😍 Оказывается, приготовить такие сырки дома совсем не сложно. Внутри нежная творожная начинка с кокосом, а сверху толстенький слой шоколада с орешками. Особенно вкусно прямо из холодильника ❤ Нам понадобится: 🥛 Творог - 300 г 🧈 Сливочное масло - 30 г 🥥 Кокосовая стружка - 30 г 🥄 Сахарная пудра - 30 г Для шоколадной глазури: 🍫 Молочный шоколад - 200 г 🌻 Растительное масло без запаха - 40 мл 🥜 Орехи - 50 г Приготовление: 1. К творогу добавляем мягкое сливочное масло, сахарную пудру и кокосовую стружку. Хорош…

Соседку считали злой ведьмой, потому что она всех гоняла от своего забора. а когда пришла беда, деревня ахнула! Люди часто напоминают мне ежиков. Знаете, бывают такие люди, к которым не подступиться: они колючие, вечно недовольные, слова доброго от них не дождешься. Вся деревня обходит их стороной и считает злыми. А на самом деле, если приглядеться, эти огромные, острые колючки нужны только для одного — чтобы спрятать под ними невероятно мягкое, ранимое и одинокое сердце, которое когда-то слишком сильно обожглось. Моя соседка, Валентина Георгиевна, была именно таким ежиком...читать далее..

Помните эти мягкие сахарные плюшки-сердечки? ❤ Румяные сверху, воздушные внутри, а между слоями — растопленное сливочное масло и сахар. Особенно вкусно отломить кусочек ещё тёплой плюшки и запить молоком или чаем 😊 Для теста понадобится: 🥛 молоко — 250 мл 🥚 яйцо — 1 шт. 🍬 сахар — 3 ст. л. 🧂 соль — щепотка 🌻 растительное масло — 6 ст. л. 🥄 сухие дрожжи — 11 г 🌾 мука — около 500 г Для начинки: 🧈 сливочное масло — 50 г 🍬 сахар — по вкусу Молоко немного подогреваем — оно должно быть приятно тёплым, но не горячим. Разбиваем в него яйцо, всыпаем сахар и щепотку соли. Перемешиваем венчико…