Рецепты. Готовим с любовью 💘

Тыквенный пирог, который точно понравится всем 📙Ингредиенты: • тыква - 500-600 гр • яйца - 3 шт • сахар - 40 гр • мука - 60 гр • сметана - 120 гр • сливочное масло - 20 гр • разрыхлитель - 1 ч. л • ванилин • грецкие орехи Выпекаем при 170° 50 минут Подписаться 🥦 Готовим с любовью

▶ Видео

Печёночный торт 📖 Ингредиенты: - Печень говяжья - 400 г. - Яйцо - 2шт. - Овсяная мука - 2 ст.л - Соль, перец - по вкусу Для начинки: - Морковь - 1шт. Для соуса: - Йогурт классический - 80 г. - Горчица - 10 г. - Чеснок - 2 зубчика Для украшения: - Яйцо - 2 шт. - Зелень - 1 пучок 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Печень взбить в блендере, добавить яйца, муку и приправы, вымешать. Тесто по консистенции должно получится, как сметана. 2. Выпекать блины на сковороде, на медленном огне, можно смазать дно сковороды салфеткой смоченной в масле. 3. Натереть морковь и потушить на сковороде…

Куриные бедра в маринаде 📖 Ингредиенты: - Оливковое масло — 4 ст. ложки - Лайм — 2 штуки - Петрушка — 4–6 веточек - Чеснок — 2 зубчика - Молотый кумин — ¹⁄₂ ч. ложки - Молотый чили — 1 щепотка - Куриные бёдра — 4 штуки - Соль — по вкусу - Молотый чёрный перец — по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Венчиком взбейте половину масла, сок лаймов, мелко нарубленную петрушку, измельчённый чеснок, кумин и чили. 2․ Выложите в маринад курицу и перемешайте, чтобы она была покрыта со всех сторон. 3․ Уберите в холодильник минимум на 30 минут и максимум на 2 часа. 4․ Затем разогрейте в сковороде оставш…

Турецкая кухня ближе, чем кажется Менемен, кёфте, пиде, супы, салаты, домашняя выпечка и десерты.😊 Простые рецепты, знакомые продукты и блюда, которые действительно готовят в Турции. Заходите в «Готовим как в Турции» и выбирайте новый рецепт ❤️ Подписаться #реклама max.ru О рекламодателе

Закусочные бутерброды с печенью трески и сыром 🔪Состав: - Печень трески - 2 баночки по 100 г - Яйцо - 3-4 шт. - Тертый, твердый сыр - 100 г. - Майонез - 50 г. - Батон французский - 1 шт. - Чеснок - 2 зубчика - Лук зеленый, укроп - для украшения 📙Рецепт: 1. Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде. 2. Яйца натереть, печень трески подавить вилкой. 3. Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом. 4. Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон), выложить на них начинку. 5. Подавать, посыпав зеленым луком и укропом. Подписаться 🥦…

Ленивые пирожки с сыром и зеленью 🔪Состав: Для теста: - Творог - 400 г. - Яйцо - 2 шт. - Мука - 150 г. - Соль - 0,5 ч.л. - Растительное масло- для жарки Для начинки: - Сыр - 120 г. - Яйцо - 2 шт. - Укроп - 1 пучок - Зелёный Лук - 0,5 пучка - Соль - по вкусу 📙Рецепт: 1. Яйца отварить и порезать кубиками. Сыр натереть через терку. Укроп и зеленый лук мелко нарезать. 2. Все ингредиенты переложить в чашу, добавить соль и перемешать. 3. Приготовить тесто: В чашу добавить творог, соль, яйцо и перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Готовое тесто разделить на 8 равных частей.…

Булгур с куриными сердечками 🔪Состав: - Булгур - 150 г. - Куриные сердечки - 450 г. - Помидоры - 200 г. - Морковь - 1 шт. - Болгарский перец - 1/2 шт. - Лук - 2 шт. - Чеснок - 1 зубчик - Растительное масло- 1 ст. л. 📙Рецепт: 1. Сварить булгур. Лук и болгарский перец порезать на квадратики. Морковь и помидоры пропустить через крупную терку. 2. В раскаленную сковороду добавить столовую ложку масла и затем добавить лук, морковь, болгарский перец. Обжарить 1-2 минуты. После чего добавить помидоры и потушить овощи в течении 3-5 минут. 3. Добавить сердечки к овощам и тушить 15-25 минут…

Невероятно вкусные "Творожные ушки" 📙Ингредиенты: • творог - 300 гр • сливочное масло - 180 гр • ванильный сахар - 8 гр • соль - щепотка • мука - 300 гр • разрыхлитель - 1 ч. л • сахар - 130 гр Выпекаем при 180° 30 минут Подписаться 🥦 Готовим с любовью

Картошка, запечённая в фольге 📖 Ингредиенты: - Картофель - 2 кг. - Лавровый лист - 3 шт. - Перец горошком - 3 шт. - Соль, перец - по вкусу - Сливочное масло - 100 г. - Прованские травы - 1 ч. л. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Очистите картошку. Небольшие клубни оставьте целыми, а крупные разрежьте пополам. 2. Выложите в кастрюлю. Добавьте лаврушку, горошины перца и соль. 3. Залейте картошку водой и отварите на плите почти до мягкости. 4. Откиньте на дуршлаг. 5. Возьмите два листа фольги. Уложите их на противень перпендикулярно друг другу. Концы фольги должны свисать со всех четырёх стор…

Яйцо-пашот 🔪Состав: - Яйцо - 4 шт. - Вода -1,5 л. - Уксус - 9% - 2 ст. л. - Соль - 2 ч. л. 📙Рецепт: 1. Воду довести до кипения, уменьшить огонь и дождаться, когда вода начнет кипеть очень слабо. Добавить уксус и соль. Рядом поставить миску с холодной водой. 2. Одно яйцо аккуратно разбить в небольшую миску. Деревянной ложкой сделать в кипящей воде несколько круговых движений, чтобы получилась воронка. Важно! Выбирайте самые свежие яйца. Свежесть яиц в приготовлении этого блюда очень важна. В противном случае белок не будет обволакивать желток и превратится в лохмотья. 3. Перелить яйцо…