Ваш нутрициолог Виктория

Рубрика "Вопрос-ответ" Льняное масло — штука полезная, но не для всех. Это лидер среди растительных масел по содержанию омега-3. Поддерживает сердце, сосуды, кожу, волосы, помогает при запорах. Предостережения: Беременность и кормление. Лигнаны в составе — это фитоэстрогены. Влияют на гормональный фон, а в этот период это нежелательно. Дети до 12–14 лет. Та же причина — формирующаяся гормональная система. Плюс риск аллергии. Индивидуальная непереносимость. Аллергия на лён — масло исключается. Обострение холецистита и панкреатита . Масло даёт нагрузку на желчный и поджелудочную, мо…

Иногда самые очевидные вещи — самые сложные. Друзья, я часто даю советы, которые на первый взгляд кажутся простыми и банальными. Но тут в игру вступает совсем другая история. Она про вас. Готовы ли вы эти вещи применять? Есть общее представление, что всё легко: «Попью витамины, и само пройдет». Но я не буду вам обещать, что у всех получится. Иногда ты просто не готов. Ты всё знаешь, всё понимаешь. Но пока не готов, недостаточно замотивирован, хочется быстрых результатов. И это нормально. Результаты случаются. Но, как правило, это в первую очередь ваша заслуга. От меня — поддержка, инфор…

Я пропала. И вот почему 💛 Друзья, сейчас я максимально погружена в работу. И меня это чертовски увлекает. Веду сразу несколько клиентов по индивидуальному сопровождению. Я обожаю погружаться в ситуацию человека. Изучать его жизнь, привычки, помогать и максимально поддерживать. Это процесс, от которого я получаю кайф. Наверное, потому что я эмпат. Я это поняла уже давно. Для меня это не просто работа, а максимально подходящая профессия. Моя проблема это вовремя остановиться. Если я записываю аудиоответ, это на 20-30 минут моего непрерывного монолога 🙈 Если я изучаю биохимию процессов в…

Подборка увлекательных каналов 👇 ✓ Продвижение в МАХ ✓ Скидки для детей ✓ Нутрициология для жизни ✓ Психолог сам себе человек ✓ Бот для продвижения каналов

Спасибо за ваши реакции 🥰

Как жарка на подсолнечном масле вредит женскому здоровью Мы привыкли списывать плохое самочувствие на возраст, усталость или «просто такой период». Но часто наш организм кричит о помощи из-за того, что мы едим каждый день. Давайте разберём по пунктам. Узнаете себя? ⤵️ 1. Гормоны и цикл ПМС стал невыносимым. Настроение скачет так, что вы сами себя не узнаете. Цикл сбился. Биохимия: окисленные жиры создают воспаление, из-за которого печень не может нормально выводить лишний эстроген. Отсюда и гормональные качели. 2. Кожа и внешность Тусклый цвет лица. Высыпания. Потеря упругости. Волосы ос…

Сапожник без сапог. Всегда удивлялась, когда мне самой приходилось с этим сталкиваться. Когда помогаешь всем, но только не тем, кому эта помощь нужна совсем рядом. Твоим близким. И как говорят: нет пророка в своём отечестве. Так и со мной. Самые близкие люди рядом считали эту идею (отучиться) напрасно потраченными средствами. Говорили, что мои убеждения слишком замороченные. «Житья нет с твоими советами». И я от них отстала. Моя тактика такая: спасение утопающих, дело рук самих утопающих. Но, конечно, были свои методы. На спор, путём манипулирования. Например: «Спорим, если твоя короб…

Быть или не быть 🤔 Несколько дней думала, писать вам этот пост или не писать. Смотрю, даже реакций мало на предыдущий. Сейчас многие не любят читать про негатив. Про вред того или иного продукта. Наверное, об этом узнают тогда, когда уже есть проблема. Вот тогда интересно разобраться, а в чём же была причина. А причин-то много, так сразу и не разберёшь. Как говорится, с каждой по капле, и того целая куча. И вот подумала: может, я лучше у вас спрошу? Нужна ли вам эта информация сейчас? О том, как же на нас влияет такая маленькая проблема в виде подсолнечного масла. А точнее, на нашу г…

Овсяные оладушки 😋 Доброе утро! ☀️ А на десерт сегодня овсяные оладики на кефире))) Кто готовил? Сюрприз от дочери. Вчера она колдовала на кухне, пока мы с мужем гуляли вечером. Слева такой неказистый оладик жарила моя младшая дочка, первоклашка 🫠 Старшая дочь спрашивает: — Мам, а почему ты нам не запрещаешь готовить? А я задаю встречный вопрос: — А почему ты вообще об этом спрашиваешь? — Ну потому что моим подругам мамы запрещают готовить самим. Ей на минуточку уже 12 лет. — А почему твоим подругам запрещают? — Ну потому что мамы боятся за их безопасность: вдруг обожгутся или…

Миф про трансжиры В прошлом посте мы разобрались, почему подсолнечное масло в пластике — не лучший выбор. А сегодня давайте развеем главный миф, который часто путают с окислением. Разве не все масла при нагревании выше 160 градусов превращаются в трансжиры? Нет. Это миф. Но его часто путают с другим важным понятием — окислением жиров. И это принципиально разные вещи. 1. Трансжиры — это не то же самое, что просто нагретое масло. Трансжиры образуются при гидрогенизации — это промышленный процесс, когда жидкие растительные масла специально насыщают водородом, чтобы сделать их твёрдыми. Та…