Нутрициолог Даша Юдина

ПОЧЕМУ СТРЕСС СТАРИТ НАС ИЗНУТРИ? 🧠➡️🤢 Вы когда-нибудь замечали, что на нервной почве буквально «сводит живот», пропадает аппетит или, наоборот, тянет на сладкое? Это не совпадение. Как anti-age нутрициолог, я часто повторяю: молодость и красота начинаются не с баночки крема, а со здорового кишечника и спокойной нервной системы. Давайте разберем, как стресс запускает механизмы преждевременного старения. 👇 1. Связь в две стороны: ось «мозг-кишечник» Наш ЖКТ и мозг связаны настолько плотно, что кишечник называют «вторым мозгом». У нас есть энтеральная нервная система — сеть нейронов в сте…

А вот. Лучше и не скажешь: "Ноябрь... ничего мрачней природа пока не выдумала... каждый год мы переживаем это сошествие в тоску и...научились справляться. У каждого из нас припасены факелы, разгоняющие темноту, или хотя бы маленькие свечки. Если не удаётся улететь в тёплые края, чтобы пересидеть до снега, а то и до весны, приходится как-то обживать свои бездны. Женщины покупают шёлк для ласки и кашемир для нежности. Пекут шарлотку, чтобы не пропали последние яблоки и в доме пахло корицей. Варят глинтвейн по секретным бабушкиным рецептам, которые придумывают на ходу. И носят вишнёвое, ярко…

Регулярно всем нам нужно сдавать анализы, вот такая шпаргалка очень мотивирующая для того чтобы это вошло в полезную привычку ✅ Заботьтесь о себе и о своем здоровье

Весь день некогда поесть, а вечером невозможно остановиться? 🍽 Знакомо? Утром — только кофе, днём — печенье на бегу между созвонами, а вечером вы наконец-то добираетесь до еды… И тут начинается: холодильник опустошается, а потом приходит тяжесть и чувство вины. Давайте разберемся, почему так происходит с точки зрения anti-age подхода. 🤔 Почему вечером «сносит»? Это не отсутствие силы воли. Это физиология. Когда днём организм не получает достаточно белка и клетчатки, уровень сахара в крови скачет. К вечеру тело включает режим выживания: «Срочно запасаемся энергией!». Отсюда — зверский голо…

Почему я перестала гнаться за «идеальным» и начала жить? Недавно наткнулась на цитату Бориса Акунина, и меня словно током ударило. Прочитала и поняла: у меня 100% так, как в цитате. «Каждый Божий День — это подарок, а подарки следует принимать с благодарностью. Пустых дней в жизни не бывает. Разве что у людей, которые смотрят и не видят, слушают и не слышат. У человека, внимательного к себе и к миру, важные события случаются повседневно — хотя бы в душе...» В моей работе с anti-age протоколами мы часто зацикливаемся на цифрах: уровень витамина D, кортизол, сахар в крови. Но старение — это н…

ТОП-8 продуктов, в которых полезных веществ в разы больше, чем вы думали Вы до сих пор переплачиваете за модные суперфуды, чтобы восполнить дефициты? Авокадо, лосось, семена чиа — мы привыкли считать их самыми полезными продуктами. Но обычные яйца, скумбрия и чечевица могут удивить гораздо больше! Собрала для вас 8 сравнений, которые перевернут ваше представление о привычных продуктах. 🐟 1. Омега-3: лосось & скумбрия Лосось — король полезных жиров? Не совсем! В 100 г лосося около 2,3 г омега-3, а в скумбрии — от 2,5 до 5 г. Бюджетная рыба обходит дорогую по содержанию полезных жиров! 🥬…

🍂 ♥️Осенние рецепты для уютных вечеров♥️ 🍂 Осень — время, когда хочется укутаться в плед, зажечь свечи и наслаждаться теплом. Но с приходом холодов мы часто налегаем на тяжелую пищу, что не лучшим образом сказывается на организме и коже. Как anti-age нутрициолог, я точно знаю: уют и здоровье можно объединить! Еда может быть не только вкусной, но и работать на наше долголетие, поддерживать гормональный баланс и дарить сияние коже. Собрала для вас подборку из 5 идеальных блюд для осенних вечеров👇 🍁 1. Пряный крем-суп из тыквы с имбирем и сливками (Рассчитано на 3-4 порции) Тыква богата б…

Мысли в слух♥️ Отличных выходных 🫶

🐟 ДНК лосося вместо уколов: главный антиэйдж-тренд 2026 года! Друзья, как anti-age нутрициолог, я часто говорю о том, что красота кожи начинается изнутри (питание, нутриенты, сон). Но и наружный уход никто не отменял! И сегодня я хочу рассказать вам о компоненте, который настоящие профессионалы уже назвали главным трендом 2026 года. Знакомьтесь: PDRN (полидезоксирибонуклеотид). Звучит сложно? На самом деле, это фрагменты ДНК, полученные из... лосося! 🍣 Почему это прорыв и почему говорят, что это «замена инъекциям»? Дело в том, что PDRN буквально «будит» клетки нашей кожи, стимулируя их е…

Это не шутка - это официальные таблицы Знакомо? Сладкое ограничиваешь, а вес стоит, после обеда клонит в сон, через час снова хочется есть. Дело в том, что сахар в крови поднимает не только сладкое. У каждого продукта есть «гликемический индекс» - скорость, с которой он превращается в сахар. И тут сюрпризы. Сахар взят за точку отсчёта - его индекс 65. 📈 СИЛЬНЕЕ САХАРА : (гликемический индекс)👇🏽 Картофельное пюре - 90. Кукурузные хлопья «на завтрак» - 81. Арбуз - 76. Белый хлеб - 75. Белый рис - 73. Всё это разгоняет сахар в 🩸 быстрее ложки рафинада. Вот почему «я же не ем сл…