Солнце Сибири
история за 19 днейобновляется раз в неделюТут о жизни многодетной семьи в Сибири, в любимом белом доме, немного о работе, интересных людях и местах.
Прирост подписчиков
- За 24 ч
- —нет замера 24 ч назад
- За 7 дн
- +3 (+4,3%)
- За 30 дн
- —нет замера 30 дней назад
К замеру 08.11.2026 · 18:58 МСК. Страницы канала замеряются в среднем раз в 2 дня.
Вовлечённость
- ERR 24 ч
- 67,6%замер на возрасте 20–30 ч
- ERR 48 ч
- —нет постов за 7 дн
- ERR 30 дн
- 92,5%по последним замерам, 36 постов
- ER (реакции)
- 14,8%по 36 постам за 30 дн
ERR — средний охват поста к подписчикам, ER — реакции к просмотрам.
Средний охват поста
- 24 ч
- 48замер на возрасте 20–30 ч
- 48 ч
- —нет постов за 7 дн
- 72 ч
- —нет постов за 7 дн
- 7 дн
- —мало постов с просмотрами: 1
- 30 дн
- 66по последним замерам, 36 постов
Охваты 48 и 72 ч посчитаны 08.11.2026 · 19:28 МСК, без репостов.
Упоминания и активность
- Упоминаний за 24 ч
- 0
- За 7 дн
- 0
- За 30 дн
- 0
- ИЦ
- 322 источника за 90 дн
- Постов в день
- 1,2за 30 дн
- Реклама с erid
- 0постов за 30 дн
Упоминания и ИЦ на 08.11.2026 · 19:28 МСК.
Покупал рекламу в…
30 дней · обнаруженные размещения
Не удалось загрузить закупы
Включая размещения без erid. Оплата не подтверждена. Как определяем
Продавал рекламу…
30 дней · обнаруженные размещения
Не удалось загрузить закупы
Включая размещения без erid. Оплата не подтверждена. Как определяем
Динамика и события
Маркеры: «@» — упоминание в другом канале, «Р» — рекламный пост с erid
| Дата | Подписчики |
|---|---|
| 26.10.2026 | 69 |
| 27.10.2026 | — |
| 28.10.2026 | 69 |
| 29.10.2026 | 69 |
| 30.10.2026 | — |
| 31.10.2026 | — |
| 01.11.2026 | 69 |
| 02.11.2026 | 68 |
| 03.11.2026 | — |
| 04.11.2026 | — |
| 05.11.2026 | — |
| 06.11.2026 | — |
| 07.11.2026 | — |
| 08.11.2026 | 71 |
| 09.11.2026 | — |
| 10.11.2026 | — |
Последние посты
- фото
Для тех, кто ждал рецепт идеального Молочного батона 🥖✨ Тот самый случай, когда мякиш получается невероятно нежным, а корочка — румяной и хрустящей. Сохраняйте, чтобы не потерять! 👇 Ингредиенты: Опара (на 6–8 часов): 🔸 Закваска пшеничная — 30 г 🔸 Вода — 60 г 🔸 Мука в/с — 60 г Тесто: 🔸 Вся созревшая опара 🔸 Вода — 90 г 🔸 Молоко (теплое) — 90 г 🔸 Мука в/с — 375 г 🔸 Сливочное масло (мягкое) — 15 г 🔸 Сахар — 18 г 🔸 Соль — 6 г Как готовить: 1️⃣ Смешай опару и оставь в тепле на 6–8 часов. 2️⃣ Аутолиз: Соедини опару, воду, молоко и муку. Оставь на 30 минут. 3️⃣ Добавь сахар, соль и м…
Открыть в MAX- Просмотры
- 19
- ER
- 21,1%
- Реакции
- 4
- фото
Знаете это чувство, когда тишина, на кухне горит одна лампа, а на столе «дышит» тесто? Сегодня у меня был грандиозный план: испечь сразу три вида хлеба. Пол дня ушло на то, чтобы выпечь ароматный Дарницкий (тот самый, который получился идеальным), сделать складывания для нежнейшей чиабатты и убрать в холодную расстойку цельнозерновой хлебушек. Хлеб на закваске — это про терпение, внимание к деталям и любовь. Сейчас заготовки отдыхают в холодильнике (холодная расстойка творит чудеса с вкусом и текстурой). Завтра рано утром я вернусь на кухню, чтобы достать их, услышать тот самый хруст и сдел…
Открыть в MAX- Просмотры
- 51
- ER
- 29,4%
- Реакции
- 15
- Просмотры
- 51
- ER
- 17,6%
- Реакции
- 9
- Просмотры
- 53
- ER
- 11,3%
- Реакции
- 6
- Просмотры
- 58
- ER
- 22,4%
- Реакции
- 13
- Просмотры
- 65
- ER
- 21,5%
- Реакции
- 14
- видео, фото
У «Дарницкого» хлеба интересная история — рецепт был создан в 1985 году по заказу государства. · Название: происходит от пригорода Киева — Дарница, где в советское время работал крупный хлебозавод. · к середине 1980-х в СССР накопились проблемы с качеством и ассортиментом хлеба, поэтому власти поставили задачу разработать бюджетный рецепт с улучшенным вкусом. · в 1985 году специалисты ВНИИХП под руководством технолога Николая Терентьевича Чубенко всего за три месяца создали рецептуру. За основу взяли инструкцию по промышленному приготовлению хлеба на жидких заквасках, разработанную в Ленингр…
Открыть в MAX- Просмотры
- 56
- ER
- 21,4%
- Реакции
- 12
- фото
🥖 Завершаю день выпечкой батонов Сегодня у меня две вариации: подовый и формовой. Подовый — с холодной ферментацией. В нём чувствуется та самая приятная кислинка, которую даёт закваска. Ах, какой запах!!! Словами не передать. Рецепт нужен? Если да — пишите в комментариях, поделюсь. 🍞
Открыть в MAX- Просмотры
- 73
- ER
- 17,8%
- Реакции
- 13
- фото
Знаете, что это? Стратегический запас, закваска для меня, для девочек и ферментируется тыква.
Открыть в MAX- Просмотры
- 61
- ER
- 18,0%
- Реакции
- 11
- Просмотры
- 63
- ER
- 15,9%
- Реакции
- 10
Показано 10
Данные: публичные посты и страницы канала в MAX. Метрики версии v1, пересчитаны 08.11.2026, подписчики замерены 08.11.2026. Как мы считаем.