Наталья Борисенко

В Египте заказала блюдо, название которого даже выговорить не могла. А теперь готовлю его дома из обычной картошки! 😍 Первый раз попробовала ньокки в египетском ресторане. Принесли тарелку с маленькими подушечками в нежном сливочном соусе. Попробовала одну и обалдела! 🤤 Мягкие, нежные, буквально тают во рту. Я тогда даже не поняла, что это обычная картошка! Вернувшись домой, решила повторить. И знаете что? Получилось с первого раза! Оказывается, главный секрет ньокки — не переборщить с мукой, иначе вместо нежных подушечек получатся резиновые клёцки. А вы когда-нибудь пробовали ньокки?…

Учим с Лео новый трюк 🙂

Щенок сходил на пеленку, а лужа всё равно на полу 🤦‍♀️ Знакомо? Когда нашему пуделю Лео было 5 месяцев. Он уже прекрасно понимал, для чего дома лежит пелёнка. Но есть один нюанс. Передние лапы поставил на пелёнку — значит, по его мнению, он уже молодец 😂 А всё остальное может остаться за бортом. И тогда я поняла простую вещь: с маленьким щенком размер пелёнки реально имеет значение. Чем больше площадь, тем меньше этих «я же попал!» 😁 После нескольких эксперементов остановилась на размере 60×40 см. Нормальный большой размер, хорошо впитывают — и я гораздо реже бегала с тряпкой. Кстат…

Ставим ёлку в правильные дни 👆🤗

Дома он смотрит вам в глаза. На улице вы можете три раза назвать его имя — а он даже ухом не поведёт. Куст интереснее. Голубь интереснее. Пакет, который кто-то бросил возле лавочки, вообще событие дня. И хозяин делает вывод: «Он меня игнорирует». Но чаще проблема совсем в другом. Помните эксперимент из прошлого поста? Собака натянула поводок → вы остановились → ждёте, когда она посмотрит на вас. У некоторых собак это 2 секунды. У других — хозяин может простоять полминуты, пока пёс изучит всё вокруг и только потом случайно вспомнит, кто держит другой конец поводка. Почему так? Дома…

Собака тянула поводок. Вы остановились. Через несколько секунд она наконец обернулась и посмотрела на вас. И вот именно в этот момент большинство хозяев всё портят. — Ну наконец-то! Пошли! И сразу начинают движение. А собака даже не успела понять, что именно сейчас сделала правильно. Помните, в прошлом посте мы остановились на правиле: натянула поводок → движение закончилось. Но этого мало. Нужно показать собаке вторую половину правила. Обратила внимание на хозяина → получила то, чего хотела. Поэтому я делаю очень просто. Собака натянула поводок — останавливаюсь. Не дёргаю. Не чит…

Вот та самая ошибка. Собака натянула поводок — а человек… пошёл за ней. Именно в этот момент мы сами объясняем собаке: хочешь быстрее попасть туда — тяни сильнее. Увидела куст. Рванула. Хозяин сделал ещё три шага следом — и собака получила то, чего хотела. Увидела другую собаку. Натянула поводок. Хозяин думает: «Ладно, пусть поздоровается» — и подходит. Для нас это просто прогулка. Для собаки — несколько десятков повторений одного упражнения за 40 минут. Только упражнение называется: «потяни хозяина — и получишь желаемое». Однажды владелец сказал мне: — Но если я каждый раз буду о…

В 3 месяца он тянул поводок — и хозяйка смеялась: «Ну маленький же, ему всё интересно». В 11 месяцев этот «маленький» весил 31 кг и однажды протащил её по мокрому асфальту за чужой собакой. И самое неприятное — тянуть поводок она сама учила его почти 8 месяцев. Просто не знала об этом. «А что я должна была делать? Дрессировать двухмесячного щенка?» — спросила она меня. Да. Только дрессировка в этом возрасте — это не «сидеть по команде 20 минут» и не хождение строем у ноги. Щенок учится с первого дня дома. Потянул к кусту → хозяин пошёл следом → получилось. Рванул к собаке → дошёл до не…

Тут даже не осень быстро наступила. Это просто после 35 кто-то нажал на перемотку 😄 Вроде только утром глаза открыла — уже 8-00. Пока собралась, сходила в магазин, разобрала пакеты — среда. Кофе поставила, отвернулась на минутку — за окном октябрь. А стоит после обеда прилечь «буквально на 20 минут», открываешь глаза — темно, холодно и ощущение, что Новый год где-то рядом. Самое смешное, в детстве лето длилось примерно полжизни. Каникулы казались бесконечными, а от одного Нового года до другого проходила целая вечность. А сейчас только убрал ёлку — уже думаешь, где она лежит 😅 И ведь о…

Буду благодарна за любой комментарий 💞