Дочь ФЕРМЕРА | Сельский блогер

СОЧНЫЕ СЫРНИКИ — как у бабушки в деревне 🥞 Друзья, сегодня делюсь рецептом, который выручает меня каждое утро. Сырники получаются нежные внутри, с румяной корочкой снаружи — и никогда не разваливаются! Проверено не один десяток раз. Всё гениальное — просто: творог, яйцо, немного манки и муки. Никакой химии, всё как мы любим — натуральное и из сердца. 🔹 Ингредиенты: • творог (лучше домашний, 5–9 %) — 500 г • яйцо — 1 шт. • сахар — 2–3 ст. л. • ванильный сахар — 1 ч. л. • щепотка соли • манка — 2 ст. л. • мука — 2–3 ст. л. + для обваливания • масло для жарки (кусочек сливочного сделает вкус…

☝️Запоминаем: В теплице табачная шашка работает как мягкий фумигант — от вредителей и болезней, причём её можно применять прямо с растениями (в отличие от серной шашки, которую жгут только в пустой теплице). От чего помогает Насекомые-вредители: тля, белокрылка, трипсы, листовёртка, медяницы и другие сосущие вредители вместе с личинками — за счёт никотина в дыму. Против жуков, почвенных вредителей и ос почти не работает 🙅 Паутинный клещ — но только в шашках с добавлением соды (больше угарного газа).  Грибковые болезни: фитофтороз, мучнистая роса, пероноспороз, серая гниль, фузариоз, чёр…

▶ Видео

Пост без текста

▶ Видео

На улице,конечно, не лето🙃 но я сею,сею и ещё раз сею. На этот раз экстому

▶ Видео▶ Видео

🌱 Друзья, сегодня хочу поделиться с вами тем, что давно стало частью моей фермерской жизни! Как «Дочь фермера», я перебрала кучу разных средств — и теперь уже много сезонов сажаю, поливаю и наблюдаю за урожаем с уверенным сердцем, потому что пользуюсь удобрениями и семенами от компании Цимус. Что особенно нравится: 🥕 Удобрения под каждую задачу. Разные почвообразующие субстраты — для овощей, для рассады, для комнатных цветов. Грунт становится живым, растения отзываются крепкой рассадой и щедрым урожаем. 💊 Амино Драйв — мой маленький секрет! А вместе с Доктором Земля я буквально лечу…

🎃 Тыква в духовке: тот самый мармеладно‑карамельный вкус, который согревает осенью! 💛 Если хочется чего‑то простого, но по‑настоящему уютного — запеките тыкву с сахаром. Всего несколько ингредиентов, минимум усилий — и на столе десерт, от которого пахнет домом и теплом. 👉 Что понадобится: • Тыква (мякоть) — 800 г • Сахар — 2–4 ст. л. (регулируйте по сладости тыквы) • Сливочное масло — 30 г • Вода — 1–2 ст. л. • По желанию: корица, мускатный орех, ванильный сахар, лимонный сок, орехи или семечки для подачи ✨ Как приготовить: Нарежьте тыкву кусочками 2–3 см — так она пропечётся равномерно…

🥞 Толстые дрожжевые блины на кефире — те самые, что тают во рту! 💛 Если хочется не тоненьких кружевных, а по-настоящему пышных и мягких блинов — этот рецепт для вас. Они получаются пористыми, с аппетитными дырочками и такой уютной домашней текстурой, что остановиться на одном просто невозможно. 😋 📋 Что понадобится: кефир — 500 мл; сухие дрожжи — 1 ч. л. (или 15 г прессованных); яйца — 2 шт.; мука — 400–450 г; сахар — 3 ст. л.; соль — ½ ч. л.; растительное масло — 3 ст. л. в тесто + немного для сковороды; тёплая вода или молоко — 100–150 мл (чтобы отрегулировать густоту). 👩‍🍳 Как готов…

Ребята , этот укоренитель должен быть у всех. Стоит 200+ рублей, экономичный и дает отличный результат. Кому интересно, даю ссылку на моё сообщество ВК. Там прямая ссылка на товар https://vk.ru/clip-232304431_456240164?c=1

▶ Видео

Пост без текста

▶ Видео

1 ноября. Озимый лук. И немного откровенности. Друзья, сегодня 1 ноября 2026 года, и я могу спокойно сказать: осенние посадки завершены! 🧅 Сегодня по прогнозу в Тамбовской области — дождь. Поэтому ранним утром, пока небо ещё держалось, я пошла на грядку — успеть посадить озимый лук сорта Радар. Успела. А потом небо сдержало слово. :) Радар — старый знакомый, проверенный сорт, который уже много зим зимует у нас без потерь. Пока шла с лейкой... то есть без лейки — и об этом ниже, — вспомнила разговор с редакцией газеты «Тамбовская жизнь», интервью которое я давала недавно. Там меня попросил…