Без лишнего / Пастила / Фрипсы

🫣 В недрах морозилки нашлось немного слив и абрикоса. Пастила вышла просто бомбическая. Придется поверить на слово, т.к. она даже до дегустации не дошла 😊 Отсюда 2 вывода 👇: - надо в сезон морозить больше фруктового пюре - надо купить отдельную морозильную камеру.... У всей беды одно начало- сидела женщина ,скучала 😁

🌛😴 Город засыпает, а значит пришло время для пастилы 🙃 В дегидраторе сушится новая партия под заказ, на плите томятся в собственном соку яблоки ( готовь сани летом, а пюре с вечера 👍). От всего этого кухня наполнена волшебными теплыми ароматами . И как говорится, всем кто ложится спать- спокойного сна 🤗

🍏🎃 Яблоко- тыква в рассветных осенних лучах 😍 Активно продолжаю дорабатывать вкус 😉 Этот вариант без добавления меда, но с яблочком ( и вот уже нет ужасных трещин 🪄) Я верю, что все больше людей распробуют это осеннее чудо 🍁

☀ Ежевика в рассветных лучах 😍 Пока вы сладко спали, подоспела новая партия. Почти как фаворитка "Яблоко-малина", но ежевика 😉 Пластичная, яркая, насыщенная, с ощутимой кислинкой ягод и текстурными зернышками 😍

💔 Новая тыква с медом и без корицы разбила мне сердце....своим видом. Вот вам пример отсутствия пектина в пастиле. Пюре было нежнейшим и таяло во рту. Но без связующей молекулы не смогло сохранить ровность. Цвет получился прозрачный и янтарный, насыщенный вкус тыквы со сладостью мëда...красота....но вот эти трещины испортили весь вид 🥺

🍒Кто поленился избавить вишню от косточки летом, тот морозит пальцы весь основной сезон 🙃 Как вы поняли, на доработке новая вариация 🤫

🪄📦 Первый крупный оптовый заказ уже передан покупателю ☺️ Пастила тщательно упакована в вакуумную упаковку. На каждой спайке указаны вложенные вкусы и дата изготовления. Именно такой формат позволит отправлять ваши покупки через службы доставки 🚚 По мне, в подобной упаковке максимально поддерживается концепция бренда 🤗 Как думаете, сколько же весит заказ? 🤨 ( те кто знает, не подсказывайте 🤫)

❌🍏 " А без яблока можно как-то? " Конечно можно! Я не исключаю непереносимости, аллергичности и просто не любви к какому-либо продукту. 🍏 Почему же почти везде яблоко? Ответ максимально прост- пектин в составе этого фрукта помогает делать пастилу эластичнее. Мягкая кислинка невилирует природную сладость фруктов, поддерживая вкусовую гармонию. Отличным вариантом без яблока станет чистая груша 🍐. Максимальная концентрация сладости, аромата и вкуса ( по мне даже перебор, но фокусная группа оценила по достоинству👍) . Завтра как раз будет готова свежая партия 😉

🤔 " А вдруг мне не понравится заказанный вкус? " Друзья, эта проблема решается на раз-два 🙃 Именно для таких ситуаций и существуют " Дегустационные наборы". Что же это за зверь такой? ⁉️ Это очень удобный способ знакомства с продукцией . В набор входят 5 мини-версий ( а точнее по 1/4 листа) наиболее ходовых вкусов и не только( ну а вдруг именно тыква отзовётся вашей душе 😆) . Вы знакомитесь с ассортиментом - я получаю обратную связь для доработки или исправления вкуса . Все только в плюсе 👍 Не упустите шанс попробовать 5 вкусов по цене 1 полного листа 🤗

Доброго времени суток, друзья 🤗 Трудно найти овощ, больше подходящий осени, чем тыква ( пастила из овощей, согласитесь, уже интригует 😉) Вашему вниманию, сезонный полёт фантазии на обозначенную тему : " Тыква - корица- мëд". Это буквально последний тёплый лучик солнца, пробивающийся сквозь оранжевую листву с согревающей пряностью корицы. Данное вкусовое сочетание подойдет не каждому, но попробовать стоит 😘