ГАПОУ ИО "Ангарский техникум общественного питания и торговли"

🎉 «Наше будущее в единстве!» — региональный квест прошёл на базе Ангарского техникума общественного питания и торговли! 6 ноября наш техникум стал площадкой регионального квеста, посвящённого 2026 году — Году единства народов России. Студенты профессиональных образовательных организаций Ангарско-Черемховского региона собрались в команды по пять человек, чтобы проверить свои знания о традициях, культуре и истории народов нашей большой страны. Участников ждали семь станций: 🍽 «Этно-ритмы России» 🌍 «Этнография России» 🏳️«Этно-флаги России» 🧠 «Этно-мудрость России» 👗 «Этно-портрет Росси…

СТОП! лжеброкеры! 🚫 Проверяйте информацию и берегите свои деньги! #медиацентрАТОПТ

▶ Видео

Студенты 2 курса специальности «Туризм и гостеприимство» уверенно входят в эпоху цифровых технологий! Обучающиеся нашего техникума стали участниками масштабного образовательного проекта «ИИ-СТАРТ», организованного компаниями РУСАЛ и Эн+. Многоуровневая образовательная программа обучает будущих специалистов туристической отрасли внедрить инструменты искусственного интеллекта в профессиональную деятельность, формируя цифровые компетенции, ставшие обязательными для современного менеджера по туризму и профессионала индустрии гостеприимства. Участие в «ИИ-СТАРТ» — это стратегическое вложение в вос…

Стартовал второй сезон веб-сериала «На краю» (6+)! «На краю. 2 сезон» — подростковый детективный веб-сериал, посвященный актуальной проблеме кибермошенничества. По сюжету, спустя год после событий первого сезона, главная героиня Аня возвращается в город Среднеозёрск и вместе с напарником Рустамом и наставником Геннадием Петровичем готовится открыть летний лагерь «Школа юных детективов». Но накануне открытия город накрывает новая волна интернет-мошенничеств. Каждая серия основана на реальных кейсах интернет-преступлений. Главная героиня и её команда проходят путь от доверчивости и ошибок к осоз…

🎉 Завершаем декаду общественного питания на сладкой ноте! 🎉 Сегодня состоялось финальное мероприятие декады — мастер‑класс «Десерты народов России: от калиток до чак‑чака», который провели мастера производственного обучения Ларионова Юлия Александровна и Брагина Олеся Игоревна. 🥞 Участники познакомились с яркими представителями национальной кухни: традиционным татарским чак‑чаком, белорусскими сырниками и любимыми русскими блинчиками с творогом. 👩‍🍳 Мастера не просто рассказали про процесс приготовления — они раскрыли главные секреты, поделились тонкостями и хитростями, которые помогаю…

🎉 «Билет в будущее»: первые шаги в профессию! 🎉 Сегодня в рамках проекта «Билет в будущее» прошли профессиональные пробы для школьников из 8 класса 10-й школы. Пять ребят попробовали себя в роли настоящих поваров! 👩‍🍳👨‍🍳 Под чутким руководством Яворской Оксаны Викторовны школьники приготовили фаршированные блинчики с творогом — и у всех всё получилось! 😍 Ребята не только освоили основные приёмы работы с тестом и начинкой, но и узнали тонкости, которые делают блюдо по-настоящему вкусным. По отзывам участников, процесс оказался не только полезным, но и очень увлекательным — а результат…

🎉 Отборочный этап чемпионата «Профессионалы»: вкус, точность и мастерство! 🎉 Сегодня прошёл второй отборочный этап к региональному чемпионату «Профессионалы» — и наши студенты снова доказали, что умеют держать темп и не боятся сложных задач! 💪 Соревнования развернулись сразу по двум компетенциям: «Поварское дело» и «Кондитерское дело». На площадке царила настоящая атмосфера профессионального состязания: чёткие движения, контроль времени, внимание к каждой детали — и, конечно, невероятный аромат блюд! 😋 🍴 В компетенции «Поварское дело» участникам предстояло за 3 часа приготовить сразу т…

🎉 «Кулинарный марафон»: вкус, драйв и профессиональные открытия! 🎉 В рамках декады общественного питания для студентов 1 курса специальности «Поварское и кондитерское дело» прошёл яркий и насыщенный «Кулинарный марафон»! 🍳✨ Мероприятие организовали мастера производственного обучения: Светлана Владимировна Рахманина, Надежда Петровна Сергунова и Татьяна Николаевна Жалевич. А помогали им на станциях студенты 4 курса — они отлично справились с ролью кураторов и создали по-настоящему тёплую, командную атмосферу. 🤝 На марафоне работало 5 увлекательных станций, где первокурсники проверяли сво…

🎉 «Наше будущее в единстве»: квиз, который объединил! 🎉 Вчера для студентов 1 курса прошёл увлекательный квиз «Наше будущее в единстве», приуроченный ко Дню народного единства. Ребята окунулись в многогранную культуру нашей страны и по-новому взглянули на богатство традиций народов России! 🇷🇺✨ Квиз состоял из 8 ярких станций — каждая стала маленьким путешествием по нашей огромной стране: 🔸 «Этно-стиль России»  🔸 «Этно-кухня России»  🔸 «Этно-флаги России» 🔸 «Этно-портрет России»  🔸 «Этно-мудрость России»  🔸 «Этнография России»  🔸 «Этно-ритмы России» 🔸 «Этно-поэзия России»   Студе…

🎉 Декада общественного питания продолжается — и дарит яркие эмоции! 🎉 В рамках декады преподаватели Оксана Викторовна Яворская и Тамара Владимировна Князева провели увлекательный поварской квиз для первокурсников — групп 1/1а, 2/2а и 3/3а. Ребята с азартом включились в игру: квиз состоял из 4 насыщенных раундов. Студенты не просто отвечали на вопросы — они угадывали блюда из любимых мультфильмов, определяли кухонные принадлежности по фото, а в одном из заданий даже по описанию догадались, о каком известном шеф‑поваре идёт речь (это был Константин Ивлев!). 🍳✨ Было шумно, весело и очень по…